为进一步加强开发区学校食品安全和营养健康管理，提升食堂服务质量，确保学生饮食安全与健康，开发区综合发展局自2024年11月始每周到辖区学校食堂进行1-2次陪餐活动，陪餐学校食堂随机确定，具体陪餐时间不提前通知相关学校。
综合发展局相关人员进校后首先与学校及食堂管理人员进行简要交流，了解食堂基本情况；实地检查更衣室、主副食仓库、粗加工区、切配区、烹饪区、面点制作间、备餐间、餐饮具清洗消毒区、留样间等区域，督查食材采购、存储、加工、烹饪、留样、清洗、消毒等责任落实情况；查看“互联网+明厨亮灶”是否覆盖各个区域、是否在线，学校负责人和食品安全管理员是否定期通过“互联网+明厨亮灶”抽查食堂食品安全状况；随后进入学生就餐区，随机选择菜品陪餐，同时观察学生就餐情况，加强与师生互动交流，收集对食堂服务的意见和建议。陪餐结束后，局领导与学校相关负责人进行反馈交流，提出改进意见，并将陪餐记录（包括时间、地点、发现的问题、学校的意见和建议等）反馈至学校进行整改。
开发区综合发展局通过陪餐活动加大了“校园餐”整治力度，强化了岗位责任，逐层传导压力。最终打造学生满意、家长放心的学校就餐体系，全力保障学生生命安全和身体健康，提高校园食堂规范化管理水平。