为了让学生家长及社会各界更好地了解学校食堂的运作情况，加强对校园食品安全的监督， 2024年11月13日（周三）上午，钟家村小学三里坡西校区精心组织了“食堂开放日”主题活动。食堂开放日活动分别邀请了学校膳食委员进校园和“两代表一委员”共同走进校园，走进食堂，全方面地了解孩子们在校午餐情况，共同开启一场关于校园舌尖上安全美味监督之旅。
带着一份期许，怀揣一份信任，膳食委员会家长及各年级家长代表在学校后勤主任带领下走进食堂，近距离参观干净整洁的用餐环境，观摩食品加工操作流程，参观消毒间、储物间、配餐间、烹饪间，认真查看食堂整体环境、膳食制度、饮食管理、进货渠道、食品存放以及卫生消毒等情况。
深入厨房 见证“食”安
家长们走进钟家村小学三里坡西校区的食堂，整个食堂分区明确、宽敞明亮，墙上张贴着食堂相关规章制度，工作人员的健康证等，无不彰显着学校规范和严谨的管理制度。
接着家长们参观了厨房清洗加工间、烹饪间，实地查看了环境卫生、餐具消毒、食物的储备等各个环节。摆放整齐的的厨房用品、干净卫生的厨房环境让家长们连连称赞。每个细节都是老师和师傅们对孩子的爱。
家校沟通 共话“食”安
参观结束后，钟家村小学三里坡西校区后勤主任对学校食堂管理制度及流程、食堂财务支出等做了详细的汇报和交流。膳食委员会委员们对学校膳食管理方面给予了高度评价，对食堂管理、食材卫生、膳食搭配等也表示满意和放心，同时也留下了宝贵的反馈建议。
在与家长亲切沟通的过程中，钟家村小学三里坡西校区领导真诚表态：学校将始终致力于为孩子们提供一个安全、健康、舒适的学习、生活和就餐环境，学校将不断优化食堂管理，严守舌尖上的安全，让孩子们在学校吃得有营养，让孩子们开心，让家长放心。
真“食”反馈 共护成长
家长陪餐 共享“食”光
伴随着下课铃声，就餐时间到。家长们品尝学校美味午餐。家长们对营养搭配丰富的饭菜赞不绝口，纷纷表示学校食堂是在用心管理，用爱守护孩子的健康成长。
我们的“两代表一委员”和膳食委员会家长们纷纷走进班级，和学生们共同进餐。
此次参观食堂活动搭建了学校与家长交流沟通的平台，不仅提高了食品安全工作的透明度，也真正让家长成为学校管理工作的参与者、监督者和建议者。我校也将一如既往地严格执行食品安全法律法规，严要求、严把关，把学生的健康放到首位，筑牢学校食品安全防线，确保学生们吃得营养、吃得健康，为孩子们 “舌尖上的安全”保驾护航。
图文编辑： 刘开辉
审 核： 朱永军 李沁