为进一步规范医疗机构食堂经营管理，防范化解风险隐患，全面提升集中用餐单位食品安全管理水平，保障患者、家属及医务人员饮食安全，2024年11月13日，临潼区市场监督管理局行者所对辖区医疗机构秦皇医院开展食品安全检查。
此次检查主要是强化医院“第一责任人”意识，落实好食品安全“日管控、周排查、月调度”工作，督促医院食堂管理人员落实各项食品安全管理制度，实地查看食堂环境卫生、加工操作、食品留样、清洗消毒保洁及原料储存、有害生物防治等情况，现场查阅人员健康管理及业务培训、进货查验、索证索票等情况
下一步，辖区所将持续加强医疗机构食堂食品安全管理，督促问题隐患整改到位，强化食品安全主体责任落实落细，进一步增强医疗机构食堂从业人员的责任意识、法律意识和诚信意识，确保广大患者、家属及医务人员吃得安全、吃得放心。