民以食为天，食以安为先。为贯彻落实学校食品安全有关文件精神，充分听取家长对食堂管理的建议，提高学校食堂服务质量。2024年11月14日固城中学组织、开展了“食堂开放日”活动，部分家长代表参加了此活动。
学校宋校长为家长们详细介绍了学校食堂目前的情况，针对家长们关注的热点问题一一进行了说明解答，并表示学校会认真履行食堂的监管责任，监管督促工作一刻也不会放松。鼓励家长与学校多沟通合作，发现问题及时反馈给学校及食堂负责人。
会上家长代表们也就食材是否新鲜、份量是否充足、能否保证孩子们的营养需求等问题提出了看法和意见。学校食堂负责人针对家长们的问题与建议进行了说明与解答！
会后在校长带领下家长代表们走进学生餐厅、切菜间、烹饪间、就餐厅等所有食堂区域，查看学生就餐、厨房环境卫生。
午餐时间，家长们亲身体验学生餐的味道和质量。家长代表对学校领导陪餐制和饭菜搭配给予了高度评价。
固城中学开展食堂开放日就是要形成常态化的食堂监督机制，切实保障学校食堂的饮食卫生安全。这样“零距离”的实地考察，使各位家长代表对学校食堂的管理有了充分的了解，使家长、学校之间增进了彼此感情，促进了双向交流。办好师生满意的学校食堂，才能赢得家长的信任和社会的认可！
