食育是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。幼儿园开展的食育课程,就是让幼儿通过实践操作从而了解饮食文化的奥秘,从细微之处培养良好的饮食习惯。
天丰幼儿园智慧级食育课堂开课啦~
秉承“与‘食’俱进,‘育’教于乐”的宗旨,逐渐把食育课程纳入日常课程体系,从“食知”、“食趣”、“食礼”、“食操”等方面开展食育教育,以“食为依托,育为本质”,让幼儿感悟食物与人体的关系,了解食物的营养价值,并通过真实的操作让幼儿会食、喜食、乐食、康食,获得有益于身心发展的经验。
智慧一班食育小课堂 《薯瓜乐翻天》
活动目标:
1:让幼儿了解红薯、紫薯、南瓜的生长过程。
2:知道这几种食物用途,可以做饼、干、烤···等常吃的美食!
3:让幼儿亲手体验制作红薯饼,体验自己动手的乐趣,知道食物的来之不易!
智慧二班 食育小课堂《冬日小火锅》
活动目标:
1.可以使孩子们更相亲相爱增进孩子之间的情感。
2.在学校吃火锅也是成长记忆里少有的回忆,分享愉悦带来快乐。
3.增强了幼儿之间的社会交往能力。
4.增强孩子们的动手能力,体会自己劳动的喜悦
智慧三班食育小课堂
《开心爆爆爆》+《蔬菜鸡蛋饼》
活动目标
1.让幼儿了解食物的来源、营养价值和制作过程,培养幼儿对食物的兴趣和珍惜之情。
2.帮助幼儿养成良好的饮食习惯,不挑食、不浪费食物等。
3.通过参与食物的制作和分享,提高幼儿的动手能力和社交能力。
智慧四班食育小课堂《美味的三明治》
活动目标:
1.让幼儿了解食物的来源、营养价值和制作过程,培养幼儿对食物的兴趣和珍惜之情。
2.帮助幼儿养成良好的饮食习惯,如不挑食、不浪费食物等。
3.通过参与食物的制作和分享,提高幼儿的动手能力和社交能力。
智慧五班食育小课堂 《蒸个冬》
活动目标:
1.认识常见的粗粮食物和时令水果,了解各种粗粮的营养价值。
2.尝试自己动手制作美食的过程。
3.体验自助餐的快乐,感受丰收的喜悦,养成珍惜粮食的好习惯。
智慧六班食育小课堂 “串一串 扭一扭“
活动目标:
1.了解糖葫芦及麻花的特征、形状,知道糖葫芦和麻花的基本做法。
2.学习如何熬制糖浆,体验亲自制作糖葫芦的快乐。
3、让幼儿了解食物的来源、营养价值和制作过程,培养幼儿对食物的兴趣和珍惜之情。
对于孩子们来说,制作美食不仅仅是在学习一项生活技能,在制作美食的过程中,孩子们通过与食材的亲密接触,可以全方位地开发智力、情感、想象等多种能力的发展。
一次小小的美食课程体验,能带来大大的成就感,亲手制作的美食,饱含喜悦与幸福。教育有爱,一路花开!唯有美食与爱不可辜负!