食育是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。幼儿园开展的食育课程,就是让幼儿通过实践操作从而了解饮食文化的奥秘,从细微之处培养良好的饮食习惯。

天丰幼儿园智慧级食育课堂开课啦~
秉承“与‘食’俱进,‘育’教于乐”的宗旨,逐渐把食育课程纳入日常课程体系,从“食知”、“食趣”、“食礼”、“食操”等方面开展食育教育,以“食为依托,育为本质”,让幼儿感悟食物与人体的关系,了解食物的营养价值,并通过真实的操作让幼儿会食、喜食、乐食、康食,获得有益于身心发展的经验。

智慧一班
《三薯冰激凌》 +《红薯夹心饼干》
活动目标:
1、体验自制美食的乐趣,感受劳动成果的成就感,愿意分享给同伴或家人,萌发幼儿热爱生活的情感。
2、提升幼儿动手操作与合作能力(小组分工完成),培养幼儿耐心与专注力。






智慧二班
冰糖葫芦➕三明治
活动目标.
1.知道冰糖葫芦的制作方法以及制作步骤,锻炼幼儿的手部肌肉精细动作和灵活性。
2.了解三明治的制作方法和步骤,大胆制作三明治。
2.品尝美食,体验自己制作美食的快乐。






智慧三班
冬日暖阳、火锅盛宴
活动目标.
1、让幼儿了解火锅是中华民族的传统美食,感觉吃火锅的乐趣。
2、增进孩子们之间的亲密联系和相互交流,让他们感受到集体的温馨和温暖。





智慧四班
土豆摊饼➕美味橘子汁
活动目标.
1、了解土豆饼的制作材料及方法,知道橘子的营养价值和作用,能够参与美食制作。
2、品尝土豆饼,体验自己动手制作美食的乐趣。
3、能够在老师的指导下制作出美味的橘子汁







智慧五班
土豆丝饼+香蕉酥
活动目标.
1.了解土豆饼和香蕉酥的制作材料及方法。
2.通过制作、品尝、感受食物的美味,体验动手操作的乐趣。





智慧六班
爱心便当+银耳枸杞汤
活动目标.
1.让幼儿了解食物的来源、营养价值和制作过程,培养幼儿对食物的兴趣和珍惜之情。
2.帮助幼儿养成良好的饮食习惯,不挑食、不浪费食物等。
3.通过参与食物的制作和分享,提高幼儿的动手能力和社交能力。






对于孩子们来说,制作美食不仅仅是在学习一项生活技能,在制作美食的过程中,孩子们通过与食材的亲密接触,可以全方位地开发智力、情感、想象等多种能力的发展。
一次小小的美食课程体验,能带来大大的成就感,亲手制作的美食,饱含喜悦与幸福。教育有爱,一路花开!唯有美食与爱不可辜负!

