为进一步加强幼儿园食品安全管理,保障幼儿饮食健康,2024年11月12日,董团小学召开了辖区民办幼儿园食品安全工作会议。此次会议旨在提高全体人员对食品安全问题的重视程度,强化食品安全责任意识,完善幼儿园食品安全管理体系。
分管幼教副校长余郡丽对《中小学校园食品安全突出问题专项整治》进行解读,并以近期校园食品安全典型事例为素材进行警示教育,要求大家高度重视食品安全,对各园的食品安全分管人员提出了明确要求,严守食品安全,筑牢安全防线,捍卫幼儿健康。
分管安全副校长周新闻强调对食堂各项工作进行了要求,对辖区内分组互查进行了安排和部署。各园要严格落实食品安全制度,进一步做好食堂食材采购、验收、陪餐、培训、日常管理等相关工作。
党总支副书记、校长范鹭鸶在会上指出:要对幼儿厨房各专间进行全面排查,对炊事用具彻底清洗消毒,不留卫生死角;做好食品留样记录,索证索票、进货台账齐全;炊事人员要规范着装,佩戴口罩,帽子;严格落实领导陪餐制度。
最后,党总支书记吴兆武强调了食品安全对于幼儿园工作的重要性,指出幼儿的身体正处于生长发育的关键时期,食品安全关乎每一个孩子的健康和未来。他要求全体人员必须从思想上高度重视食品安全工作,将食品安全作为幼儿园工作的重中之重来抓。
饮食健康千万条,食品安全第一条。相信各园将继续严把食品安全卫生关,筑牢食品安全防线,织密食品安全网,为全体幼儿饮食安全和营养健康倾力护航。
图文:鄢晓慧
审核:余郡丽
签发:吴兆武