为进一步强化辖区单位食堂火灾防控能力，进一步加强辖区单位食堂消防安全工作，11月11日，美兰消防救援大队深入辖区开展单位食堂消防安全检查。
检查过程中，检查人员此次检查重点查看厨房用火、用电、消防设施配备及餐厅卫生环境、油烟管道是否定期清理以及冰箱等大功率电器的开关、插座、电线等重点部位进行检查，针对各个食堂中存在的各类消防安全隐患进行一次全面彻底的排查，切实保障食堂用火、用电安全。检查人员通过现场实际察看，听取食堂工作人员介绍、询问有关细节、重点检查了各食堂的消防安全规章制度执行情况，特别对食堂的消防安全制度是否健全，责任是否明确，各种设备是否按规定程序操作，消防设施是否完好，各种记录是否完备等进行了详细检查。
通过此次检查，有效规范了食堂的消防安全管理工作，同时增强了单位负责人和员工的责任感，提高防范化解消防安全风险的意识，为辖区营造了良好的消防安全环境。