为促进教师专业素质快速发展和成长，加强园内教师之间的交流和学习，取长补短，共同进步，东寨镇中心校附属幼儿园于2024年十月开展了秋季学期教师公开课展示观摩活动。11月11日下午，大一班李丽芳老师开展了《水油分离》科学活动。
课堂再现
活动伊始，李丽芳老师以“蛋糕失窃”，帮助破案的故事情景导入，充分吸引幼儿的注意力，营造了轻松融洽的活动氛围，为接下来的科学探索过程建立了良好的开端，明确了破案的主线任务。通过观看影片，情景导入，引发孩子们对科学实验的兴趣。
蛋糕失窃
李丽芳老师：“小朋友们，今天动物城召开紧急会议，昨天晚上，‘大象餐厅’所有的蛋糕都不见了。如果没有蛋糕，就不能顺利举办一年一度的“动物狂欢节”，兔子警官在现场已经提取了嫌疑人脚印，嫌疑人就在这些动物当中，今天让我们一起成为小警官，帮助破案。”
破解谜团
首先，李丽芳老师示范将红色颜料水加入清水中搅拌后会发生什么样的现象？从而让孩子们认识“融合”，为接下来的“分离实验”做好铺垫。
小“警官”们通过观察发现水是流动、无色无味的；油是黄色的。让“警官”们进行预测，将油倒入水中会发生什么现象？
“警官”们分组操作后得出因油的密度比水小，油不溶于水，将油倒入水中会发生油在上面，水在下面，即水油分离的结论。
真相大白
接着，根据老师警官提供的重要线索：“小偷在逃跑时，脚底沾上了厨房地板的油渍，兔子警官去案发现场提取了脚印图纸。”（老师出示用白色油画棒画在白色A4纸上的脚印图）引导“警官”们运用水油分离实验来破解脚印。将有色颜料水刷在带有油脚印的白纸上，水油分离了，脚印就显现出来了。最终幼儿将脚印与鉴别图对比得出结论，小“警官”们抓住了小偷！
活动结束时李丽芳老师将科学知识延伸到区角活动中，将幼儿的兴趣加以保持，让其继续探索水油创意画，重视一日活动的整体性、大班教育的连贯性。
共研互讨
观摩结束后陈强园长带领教师们就本次公开课活动进行了思维的碰撞。老师们畅所欲言、各抒己见，从活动内容、活动设计、目标制定、现场效果、教师综合素质，以及幼儿得到的发展等各方面进行综合分析与讨论，以便共同成长。学习他人的优点，同时审视自己在教育教学上的不足，相互促进，营造了良好的观摩教研氛围。
本次公开课观摩活动为教师们搭建了一个实践教学理念、锻炼自己、交流学习的平台，促使教师们在教学方面得到了磨炼和提高。而专业成长之路漫漫，教师们也定当上下求索，把本次公开课中的所学所获积极运用到今后的课堂教学和游戏活动当中，不断提高自身教学水平和专业素养，持续推动我园幼儿教育高质量发展。