为贯彻落实食品安全“两个责任”有关要求，消除食品安全隐患，提高幼儿园食堂安全管理水平，2024年11月11日上午，由阳山县纪委纪检组组长带队、县市监局、县教育局及青莲镇政府等领导5人组成的联合检查组对俏宝贝幼儿园厨房进行检查，开展落实食品安全“两个责任”督导工作。
各领导对幼儿园的厨房环境卫生、食品卫生及设备卫生、餐具消毒、食材制作加工等情况进行全面检查，深入了解幼儿园食品安全管理体系是否完善、食品安全员是否配备、“日管控、周排查、月调度”工作制度是否落实到位等。县纪委指出需要注重食品进货查验、索票索证、营养均衡、食材搭配，对我们幼儿园的各项安全工作给予充分肯定。
俏宝贝幼儿园始终落实食品安全“两个责任”工作机制，持续开展食品安全监督检查，不断夯实监管职责，消除风险隐患。同时，加大食品安全宣传力度，提高公众食品安全意识和科学素养，努力营造食品安全共享共治的良好社会氛围。
县纪委检查组针对幼儿园的用电、用气情况以及安全疏散通道和安全出口是否畅通，警报器、燃气报警器等消防设施配备是否完好，灭火器材是否齐全，应急疏散预案的制定和演练等是否落实等情况进行了详细的检查。检查中还提醒了相关负责人，提高警惕、认真落实消防措施，加大防火检查、巡查频次，严格用电用火的管理，杜绝火灾隐患存在，确保消防安全。
在欧园长、后勤主任的陪同下，县纪委检查组实地的查看了食堂的食品安全，灶台、油烟机及其内部管道均清洁无油垢，食堂从业人员有健康证，且都在有效期内，食品索证索票齐全完整，食物留样执行到位，各类物品均有消毒记录。
编辑：黄金花
审核：欧雪珍
