为贯彻落实省、州、市校园食品安全大排查大整治行动。11月11日,大理市市场监督管理局海东片区市场监管分局副局长施伟宾,工作人员王朝斌与挖色镇人民政府分管教育党群服务中心主任李娟,挖色镇中心学校校长杨文萱,副校长杨建辉一行对挖色镇辖区中小学幼儿园校园食品安全大排查大整治工作检查。进一步加强校园食品安全管理,保障学生饮食安全,全面落实“云南省校园食品安全大排查大整治”行动。
排查范围
本次大排查大整治行动将覆盖全镇所有校园食堂。具体排查主要从主体资质、制度管理、操作加工过程、信息公示、备餐及供餐管理、人员管理、留样管理、原料控制、餐、用具清洗消毒、餐厨废弃处置10个方面进行全面检查。
整治措施
针对排查中发现的问题,我们将采取以下措施进行整改:
1、立即整改:对于发现的食品安全隐患,要求相关责任人立即整改,确保问题及时解决。
2、定期培训:挖色镇中心学校自9月份开学以来组织了食堂工作人员及食堂管理员食品安全知识3次培训,提高其食品安全意识和操作技能。
3、建立长效机制:制定并完善各学校校园食品安全管理制度,明确责任分工,确保食品安全管理常态化。
4、加强监督:挖色镇中心学校成立了以杨文萱校长为组长的校园食品安全督查组,定期对辖区校园食堂进行监督检查,发现问题及时处理。
家长参与
我们诚邀广大家长积极参与到此次大排查大整治行动中来,共同守护孩子们的饮食安全。家长可以通过以下方式参与:
1、提出建议:如果家长对挖色镇辖区校园食品安全有任何建议或意见,请随时向学校反馈,我们将认真对待每一条建议。
2、监督反馈:家长可以不定期到学校食堂进行参观,了解食品加工和卫生情况,并及时反馈您的观察结果。
3、共同宣传:通过家长会、微信群等多种渠道,宣传校园食品安全的重要性,提高学生的自我保护意识。
校园食品安全是一项长期而艰巨的任务,需要学校、家长和社会各界的共同努力。希望通过此次大排查大整治行动,能够进一步提升我镇辖区学校的食品安全管理水平,为学生们创造一个安全、健康的饮食环境。让我们携手合作,共同守护孩子们的健康成长。
图文:杨建辉
初审:杨建辉
复审:赵立标
终审:杨文萱