食品安全是学校安全工作的重中之重，为更好地保障师生的身体健康，进一步完善和强化食品安全事故应急处置机制，加强全体教职工应对食品安全突发事件的处置能力，2024年11月6日我校开展了食品安全应急演练。
1 严密部署，明确职责
演练前，我校制定了详细的演练方案并对演练人员和活动流程进行了严密部署和细致安排，明确分工与职责，确保实战演练有序进行。
2 场景模拟，真实演练
11月6日下午17:40，某班有1名学生在就餐时突然出现腹痛、呕吐、脸色苍白、发出呻吟声音等症状。班主任王党会立即告知总务主任梁兵兵。王老师和工作人员及时将学生送往医务室。
保健医白医生立即对出现症状的学生进行细致的检查，初步判断疑似食品安全事件，便立即联系梁主任、马主任上报情况。
梁主任立刻赶往餐厅了解情况，向副书记李小防和副校长张创新如实汇报情况。张校长仔细询问和了解后宣布启动《学校食品安全事故应急预案》，立即通知应急小组成员全部到位，部署应对工作。马主任提醒各班老师关注学生身体状况，将所有出现症状的学生送往医院治疗。
后勤处及安全小组成员封锁餐厅区域，保留现场以备检查，同时避免其他班级学生进入餐厅。
张校长负责做好师生思想工作，稳定学生情绪，负责家长的疏导工作。协助上级有关部门做好善后处理工作。
3 现场讨论 总结经验
演练结束后，学校食品安全小组复盘演练过程，提出问题以便调整。张校长对演练进行了小结，并指出食品安全是学校安全工作的重中之重，我们需要有高度的安全意识和责任感，食品安全小组更要提高责任意识，落实日常检查，严格规范食堂管理，严防舌尖上的安全。
通过本次食品安全应急演练，全体师生进一步熟悉了应急预案的具体操作流程，增强了面对突发事件时的应对能力和心理素质。今后，我们将继续加强相关知识的学习和实践，不断提高食品安全管理水平，为学生营造一个更加安全、健康的成长环境。
编辑：董妍
审核：刘远望