山的味道 海的味道
11月11日(星期一)
早餐
菜品:外婆菜炒鸡蛋 蒜蓉茼蒿
菜品:肉丝银芽
主食:农家兹卷 南瓜粥
午餐
菜品 :红烧鸡块 鱼香肉丝
炝炒上海青
主食 :紫薯米饭 紫菜虾皮汤
水果 :桔子
11月12日(星期二)
早餐
菜品:肉沫冬瓜 五香鹌鹑蛋
菜品:黄豆菜心
主食:酱香饼 花生粥
午餐
主食 :剪刀面
菜品 :清蒸狮子头
主食 :葱花饼
牛奶 :酸奶
11月13日(星期三)
早餐
菜品:香煎鸡蛋 土豆片炒肉
菜品:豆皮菠菜
主食:肉松包 纯牛奶
午餐
菜品 :有机菜花烧肉 麻花回锅肉
菜品 :花白炒粉条
主食 :红豆米饭 三色豆腐汤
水果 :小乳瓜
11月14日(星期四)
早餐
菜品:西葫芦炒鸡蛋 肉沫八宝菜
菜品:椒油空心菜
主食:黄金荷叶饼 黑米粥
午餐
主食:牛肉泡馍
菜品:红烧鸡翅
配汤:银耳雪梨汤
主食:饼干
11月15日(星期五)
早餐
菜品:杏鲍菇炒肉片 青笋炒鸡蛋
菜品:炝炒莲菜
主食:红枣蛋糕
稀饭:营养小米粥
午餐
菜品:红焖牛肉 肉沫麻婆豆腐
木耳炒白菜
主食:米饭 萝卜粉丝汤
水果:圣女果
冬瓜的营养价值
冬瓜(学名:Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.),葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效 。