山的味道 海的味道
11月11日（星期一）
早餐
菜品：外婆菜炒鸡蛋 蒜蓉茼蒿
菜品：肉丝银芽
主食：农家兹卷 南瓜粥
午餐
菜品 ：红烧鸡块 鱼香肉丝
炝炒上海青
主食 ：紫薯米饭 紫菜虾皮汤
水果 ：桔子
11月12日（星期二）
早餐
菜品：肉沫冬瓜 五香鹌鹑蛋
菜品：黄豆菜心
主食：酱香饼 花生粥
午餐
主食 ：剪刀面
菜品 ：清蒸狮子头
主食 ：葱花饼
牛奶 ：酸奶
11月13日（星期三）
早餐
菜品：香煎鸡蛋 土豆片炒肉
菜品：豆皮菠菜
主食：肉松包 纯牛奶
午餐
菜品 ：有机菜花烧肉 麻花回锅肉
菜品 ：花白炒粉条
主食 ：红豆米饭 三色豆腐汤
水果 ：小乳瓜
11月14日（星期四）
早餐
菜品：西葫芦炒鸡蛋 肉沫八宝菜
菜品：椒油空心菜
主食：黄金荷叶饼 黑米粥
午餐
主食：豉油皇三鲜焖面
菜品：红烧鸡翅
配汤：银耳雪梨汤
主食：饼干
11月15日（星期五）
早餐
菜品：杏鲍菇炒肉片 青笋炒鸡蛋
菜品：炝炒莲菜
主食：红枣蛋糕
稀饭：营养小米粥
午餐
菜品：红焖牛肉 肉沫麻婆豆腐
木耳炒白菜
主食：米饭 萝卜粉丝汤
水果：圣女果
冬瓜的营养价值
冬瓜（学名：Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效 。