教育与种植——蔬果花园里的天地课堂
由“食育工坊里的食材从哪里来”引发思考与讨论,从而展开蔬果花园的建设,架起与食育工坊的连接,教育与生命的对接,开启食育课程。
来源于生活,又回归生活的课程才是活课程!
蔬果花园——环境建设
环境建设的意义
蔬果花园的功能
蔬果花园的发展历程:绿化——美化——教育化
园艺师打造,由绿化向美化转变
孩子写生,亲身感知,感受美、表现美
教师参与种植、养护,拆除栅栏,为孩子和老师进出观察提供便利
直接感知、亲身体验、实际操作
标注名牌(附二维码,扫码有教师自制讲解)
孩子参与种植、养护、命名
小小种植区域的变迁和变化体现我们童本教育发展的缩影,更是教育与生命对接的深入思考
研有所见,学有所长。张园长抓住老师和孩子为蔬果园驻足讨论瞬间,展开教研活动……
通过张婷婷老师的课堂,我意识到食育并不是一朝一夕能够成就的,它不仅仅是教授孩子们关于食物的知识,更是一种生活方式的传承。只有亲身参与体验过,才能更全面、深入的理解食物,连接生命与教育。