为进一步持续深化校园食品安全整治,保障广大师生食品安全。实现“四个确保”目标,取得人民群众可感知、可检验、可评判的工作实效。让学生家长及社会各界更好地了解学校食堂的运作情况,加强对校园食品安全的监督, 11月 8 日上午,阳逻街第二小学精心组织了“餐”与陪伴,共享“食”光,食堂开放日主题活动。“两代表一委员”及70余名家长代表走进校园,走进食堂,全方面地了解孩子在校学习生活情况,共同开启一场关于校园美食与安全的探索之旅。
家校沟通,共话“食”安
上午10:30,“两代表一委员”及家长代表来到阶梯教室。首先食堂工作负责人漆主任代表学校感谢大家在百忙之中来参加本次“食堂开放日活动”。并介绍了本次活动的流程和学校食堂的基本情况。希望大家通过参与此次活动能提出宝贵的意见。
食堂零距离,家长更放心
带着一份期许,怀揣一份信任,“两代表一委员”及70余名家长代表在叶校长的带领下走进食堂、厨房操作间等地参观,近距离参观干净整洁的用餐环境,观摩食品加工操作流程,参观消毒间、储物间、配餐间、烹饪间,认真查看食堂整体环境、膳食制度、饮食管理、进货渠道、食品存放以及卫生消毒等情况。全面了解学校食堂餐饮管理工作及食品制作过程。
参观过程中,大家最多提及的就是“放心”二字。一位代表说,“参观食堂后厨发现卫生情况很好,干净整洁,有条有理,配菜区有不同的刀具,切菜切肉的工具都会分开,自己家都很难做到这样,学校食堂员工太用心了。”
分部食堂负责人邓主任向家长代表详细介绍了各种的档案和台账。让家长们对学校食堂食品管理工作有了更清晰的了解。
爱心午点,补充能量
叶校长向大家介绍到“有了托管之后,学生在校时间较长,学校下午两点后还会给孩子发一次午点,午点有牛奶、面包、水果、玉米、红薯等,为孩子们提供充足的能量和必需的营养,让学生在学校里精力充沛,思维敏捷!”
家长陪餐,共享“食”光
伴随着下课铃声,代表和家长们来到班级门口,近距离观看并和老师们一起为孩子们分餐,和孩子们共同开启美好的午餐时光。
真品真尝真参与才能真放心,参观结束后,学校热情邀请各位代表品尝学生饭菜,让大家亲身体验孩子在学校吃些什么,同时感受一下味道如何。当家长们端起碗握起筷,感受那一份热气腾腾的饭菜时,不禁频频点头,赞不绝口。
真“食”反馈,共护成长
领导亲临现场视察并指导学校食堂工作,总支程炼勇书记和学校朱校长陪伴孩子们一起在教室用餐。
叶校长亲自来到教室和同学们一起用餐,关切孩子们“要吃饱,不够再加饭加菜。”在与家长亲切沟通的过程中,他表示学校始终致力于为孩子们提供一个安全、健康、舒适的学习和生活环境。未来,学校将不断优化食堂管理,让孩子们吃得开心,吃的营养,家长放心。
一位家长代表说“学校午餐真是肉、蛋、奶、蔬菜、水果应有尽有,种类丰富,营养均衡,分量十足”。
家校携手,尽“膳”尽美
家长会各班观看学校食堂相关视频,班主任向家长详细介绍了食堂每天有肉、蛋、奶、蔬菜、水果等,品种齐全,营养均衡,搭配合理。一周内,早、中餐不重复,两周内尽量不重样。每天两点后发放午点,补充学生能量,确保孩子们在成长的关键时期获得全面的营养支持。
家长们对学校食堂管理工作,早、中、午点的营养搭配、食物种类多样、用餐卫生等给予了高度肯定,对食品的安全及质量非常满意。
每月开展一次的“食堂开放日”活动,不仅增进了家长与食堂的信任感,更为食堂未来的发展指明了方向,孩子的身体健康不允许食堂有半点儿虚假。阳逻二小将继续以此次为“食”机,真情“食”意地办有温度的食堂,继续脚踏“食”地“味”爱前行。
刘书记对本次活动总结道“我校将一如既往地严格执行食品安全规章制度,严要求、严把关,把学生的健康放到首位,筑牢学校食品安全防线,确保学生们吃得营养、吃得健康,为孩子们 “舌尖上的安全”保驾护航。”
撰稿:阳逻二小 马莹莹
审核:刘勇子