“早久何当雨，秋深渐入冬。黄花独带露，红叶已随风。”立冬是二十四节气中的第十九个节气，也是冬季六节气之首，立冬意味着秋天的结束和冬天的开始。
为了让孩子们传承中华民族的传统习俗，培养孩子的动手能力，激发孩子探索新知的欲望，让孩子深入了解立冬的风俗，匡远第一幼儿园中四班开展了二十四节气"立冬"——包饺子活动。
小宝贝们穿上小厨师服准备大显身手
食材准备
不知不觉大自然从深秋步入初冬，宝贝们对大自然和节气的兴趣越发浓厚，老师通过让小朋友们观看节气由来分享立冬的相关知识，让孩子们在了解知识的同时，感受着传统文化的魅力。
包饺子 承习俗
通过“包饺子”、“吃饺子”，孩子们在亲身体验中，了解了立冬习俗，提高了动手能力，也感受着中国传统节气的魅力。而传承文明、陶冶情操、培养热爱生活、热爱劳动的好习惯，也一直是我们希望给予孩子们的教育。
包饺子
小石的妈妈认真的讲解包饺子的方法！
小朋友们都摇身一变当起了“小厨师”，在老师们的指导下，把小手洗干净，开始了包水饺活动。
小朋友在小宝妈妈的陪伴下，包馅、捏褶，每个环节都勇于尝试，超棒哦！包饺子的过程中不仅充满了趣味性，也锻炼了孩子们手部精细动作和手眼协调能力。
煮饺子喽
吃饺子喽
当热气腾腾的饺子端上来时，孩子们拿起碗和勺，吃着自己亲手包的饺子，大家都无比兴奋无比自豪。欢快的气氛洋溢在教室的每个角落，香味飘满了整个幼儿园。
爱在立冬，温暖童心。通过幼儿自己动手体验，切身感受传统节日的氛围，不仅锻炼了幼儿的动手劳作能力，更加深了他们对中国传统文化的认同与喜爱。