🍂秋收冬藏，趣迎立冬❄️

寒风呼啸，叶落归根。立冬已至，漫长的冬季正式拉开帷幕。作为二十四节气中的第十九个节气，立冬标志着冬季正式开始，立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。也是我们迎接寒冷季节的第一步。

立冬·节日由来

立冬这个节气最早出现在《周礼》中，意味着进入了冬季。在这一天，阳光逐渐减少，气温逐渐下降，大地进入休养生息的冬眠期。立冬也是冬天的起点，人们开始为寒冷的季节做准备，如储存食物、加强锻炼等。立冬的到来也提醒我们要关注自身的健康与保暖，为冬季的到来做好准备。

立冬·传统习俗

立冬吃饺子

在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。立冬吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。立冬到了，热腾腾的水饺，是立冬里最动人的温暖。

立冬补冬

立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗，在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。

立冬·起居

起居有常

立冬时人们起居要做到早睡晚起，外出活动，在运动的时候，应该要多穿衣服，避免不必要的户外活动，主要是为了减少阳气过度的消耗。如果在立冬的时候，没有合理的安排起居，那么很有可能会影响到身体的健康。

饮食方面

根据“秋冬养阴”“冬季养肾”的原则，冬季宜适量多食咸味食品，如海带、紫菜、海蜇等。此外，冬季还应酌情进补温热护阳之品，以抵御寒冷。常见的温热性食物有牛肉、羊肉、鹿肉、刀豆、芥菜、香菜、南瓜、桂圆肉、栗子、大枣、核桃肉、鸡肉、海参、鳝鱼等。