“厨”类拔萃  “艺”鸣惊人

临河四小幼儿园
创建于2024-11-08
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              听——叮铃当啷

那是锅碗瓢盆奏出的华丽乐章

              嗅——麻辣咸香

那是柴米酱醋碰撞出的佳肴美味

               看——煎炒焖炸

那是厨艺大师一展风采的视觉盛宴


     为了进一步夯实幼儿园食品安全,更好地规范幼儿园食堂管理工作,提高后勤服务质量,增强食堂从业人员业务技能,让幼儿的膳食营养更丰富、饭菜更可口,临河区四小集团校四小校区幼儿园举办了食堂人员“厨艺大比拼”活动。

秀色可餐共品佳肴

       瞧,这些美食荤素搭配,色香味俱全……美食当前,焉能面不改色?佳肴飘香,岂会端坐如山?

评委上线 赛出水平

      评委们通过观赏和试吃,对参赛厨师的刀工、配菜、烹饪技巧、摆盘等进行点评,并从每道菜品的色、香、味、新等方面进行综合评分。

      园长妈妈认真品尝每一份美食

     家委会成员和宝贝们已经迫不及待的要品尝美食了!

      宝贝们吃的都不舍得抬头,怕错过不一样的美味。

      评选结束后,园长张敏对此次活动进行点评和总结,对食堂人员的付出与用心表示肯定,同时提出孩子的饭菜一定要安全第一、营养均衡,可将此次菜品引入到平时的食谱中。

今日美食原材料精彩分享

肥美的后山羊肉

精选小猪排

色香味俱全的美味

香甜诱人的软糯卷

      幼儿园厨师手艺评比活动不仅是对厨师技艺的检验,更是对幼儿园饮食文化的一次全面展示和提升。通过这样的活动,可以不断提升厨师的专业水平,为孩子们提供更加健康美味的饮食环境。本次厨艺大比拼,为食堂人员搭建了互相交流、相互切磋的平台,提供了展示自我的机会,同时也激发了食堂人员工作的积极性和主动性,促进他们不断提高厨艺,让孩子们的膳食更加有“滋”有“味”。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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