为贯彻落实近日市委、市政府关于校园食品安全的部署要求,结合国家市场监管总局、省市场监管局关于中小学校园食品安全突出问题专项整治部署安排,曲周县市场监管局会同县纪委监委,联合县教体局、卫生健康局,对辖区学校进行了食品安全专项监督检查。
检查中,各部门各司其职,紧密配合,对辖区多所学校食堂开展全面细致的现场检查,通过实地查看、翻阅台账、询问交流等方式,详细了解学校食堂食品安全自查、进货查验、食品留样、从业人员健康管理、设施设备维护等食品安全管理制度落实情况,还现场检查了食品原料的采购、贮存、加工、制作以及餐具清洗消毒等环节,并针对存在的问题提出了具体的整改意见和建议。
截至目前已经检查42家学校食堂,发现问题4处,下一步,经将继续加强多部门联合执法,不断完善校园食品安全监管机制,努力为广大师生营造一个安全、健康、和谐的校园环境。