三会中学开展学校食堂食品安全自查自纠

     2024年11月6日上午，学校党支部书记、校长杨清果组织食堂管理人员，对我食堂食品安全进行一次拉网式自查自纠。有关人员认真检查了食堂整体环境卫生、食品进货流程、仪器使用、食品储存、食品清洗、食品加工、食品分发、食品留样、陪餐记录、工作人员着装等方面。检查后一致认为我校的食堂工作流程总体上能按照上级有关规定规范操作，师生用餐环境良好，食品安全可靠。自查中发现一些细节问题也当场责令食堂工作人员依有关规定立即整改。