食品无小事,健康是大事,食品安全关系着我们每一位师生的健康。为了解送餐公司食品制作过程,确保全校师生吃上放心、健康、安全的食品。11月8日上午,学校邀请家长代表进入肇庆市喜生源餐饮管理有限公司参观学生午餐制作流程。
“食”光有你 如约而至
喜生源公司负责人向家长代表们介绍了喜生源公司的基本情况,希望能携手更多家长参与到学校食品安全的管理与监督中来,更好做到学生满意、家长放心、家校共育。
了解制度 安全放心
公司负责人向老师、家长代表们介绍了公司的工作规章制度、管理标准和日常运作等情况。高透明度以及制度化的管理,让家长代表们对食品安全有了更进一步的信任。
参观场地 共同监督
公司负责人带领大家从专用的参观通道参观了厨房内切菜间、主食间、炒菜间、打包间等功能场地。家长代表们在共同监督配餐的生产时,亦对配餐公司的透明操作流程和卫生环境表达了高度的认可。
深入交谈 提出建议
最后,学校老师和家长代表们随机选取了当天制作的餐品进行用餐,餐后学校老师及家长代表们在会议室与配餐公司相关负责人进行深入交谈。公司负责人就家长普遍关心的问题进行了详细说明,耐心解答家长的疑惑。随后,家长们对配餐公司提出一些合理化建议,配餐公司承诺会不断完善和改进,进一步提高配餐服务质量。
通过本次参观配餐公司的活动,家长们深入了解了配餐公司的各项工作,并对配餐公司表示满意,更对学校高度重视学生食品健康和食品安全的做法给予了充分肯定。今后学校也将一如既往地服务好学生膳食工作,秉承家校合力的理念,保证食品安全,提高膳食质量,为孩子们的安全进餐、健康成长保驾护航!
编辑:黄敏达
一审:黄建飞
二审:李建平
三审:朵应衡