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立冬食育课程—《包饺子》(一)

创建于2024-11-08 阅读802

✨暖心烟火气,立冬吃饺子

     立冬是我国的二十四节气之一,是秋冬季节之交,叫“交子之时”,“饺子”与交子谐音,为寻个好兆头,人们的喜欢的这一天包饺子吃饺子来祝贺

✨大四班的立冬也热热闹闹,带着宝贝们了解了立冬的来历和习俗后,准备好包饺子的材料,准备大展伸手了,捏一捏,揉一揉,包成不同的形状,虽然皮会破,馅会漏,但一定是童年回忆里最美味最有趣的食物了。

我们一起来看一看,包饺子需要哪些东西吧!

肉沫、娃娃菜、香葱、鸡蛋、盐,姜,生抽等等…………

看完之后,宝贝儿们迫不及待想包饺子啦!

在老师和宋昊宸妈妈,还有小朋友们的共同努力下一个个圆滚滚的饺子包好啦~小朋友满满成就感开心极了🎉

经过烹饪饺子蒸好啦~

通过包饺子的食“育”课程,帮助幼儿了解了立冬吃饺子的习俗。在包饺子的过程中幼儿获得了有关“食”的知识,学会了包饺子的过程和方法,认识了面粉、蔬菜、肉类等食材,在洗菜、切菜、包饺子的时候锻炼动手能力、合作能力,丰富了幼儿对吃饺子和包饺子的生活经验。

此次,大四班食育课程立冬包饺子活动圆满结束,幼儿在活动中直接感知、实际操作,分享劳动成果,亲身体验了生活化的游戏课程,感受到幼儿园集体生活的快乐与美好。🎉🎉

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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