秋韵未尽,趣迎立冬——腌白菜

赵赵
创建于11-08
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习俗知立冬

       立冬是“二十四节气”的第19个节气,立冬是冬季的开始。立,建始之意;冬,终也,收藏之意。立冬,意味着天地生气开始闭蓄,寒冷到来,万物进入休养收藏的状态。让我们一起来了解一下立冬小知识吧📖

冬天

是木叶纷纷下时窸窣的旋律

是暖炉的热茶

是万家的烟火

是时光的温馨

……

立冬腌白菜

  “冬,终也,万物收藏也。”立冬意味着颗粒慢慢归仓,人们开始储存冬粮。经过小朋友的讨论,我们也准备腌白菜啦。孩子们特别开心,第一次自己腌白菜,每个孩子的脸上都洋溢着收获的笑容。 孩子清洗白菜,撕成小块,铺好一层白菜,撒上一层盐,然后再盖上一层白菜,很快,一罐腌白菜顺利的腌制完成啦。

洗白菜

00:19

腌白菜

       先学习腌白菜的步骤~认真听才能腌出好吃的白菜哦~

00:27

       幼儿通过,洗、撕、腌等步骤来体验腌菜的乐趣,提高了动手能力,促进了同伴间和师幼间的交流,他们在劳动中学会了分工协作,懂得了分享,也体会到了劳动成果的来之不易和劳动收获的快乐。

       春来夏往,秋收冬藏,在这个万物收藏的季节里,让我们严寒而立,相拥冬阳!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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