❄️立冬是二十四节气之一,也是中国传统节日之一,时间点在公历每年11月7-8日之间。立冬过后,☀️日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的食俗。
❄️立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。😃
💖让我们一起来了解一下立冬小知识吧!
立冬标志着一年之中冬天的开始,俗话说“立冬不端饺子碗 冻掉耳朵没人管”,立冬吃饺子是我国的传统习俗👏👏👏
立冬节气的含义
“立”是建立、开始的意思,“冬”是终了和万物收藏的意思。这个时候,大部分地区秋季的农作物都已收割完毕,需要进入储藏阶段。天气逐渐寒冷,动物们也开始准备过冬的食物,寻找冬眠的地方,好安稳地度过一个冬天。
立冬节气的特点
立冬前后,我国大部分地区降水显著减少,空气一般渐趋干燥,土壤含水较少,高原雪山上的雪也已不再融化。
俗语说“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”。在我国北方,特别是北京、天津及长江以北大部分地区,立冬的时候,人们爱吃饺子。
立冬习俗
👉迎冬
立冬这天,古代的皇帝会有迎冬之礼。是时,皇上会穿上黑色衣服同时骑着铁色的马,带领朝廷百官去祭祀冬神,场面比较声势浩大。并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。
👉贺冬
贺冬也叫拜冬。人们秋季丰收,冬季相对农闲,因此立冬成为一个庆祝丰收、告慰祖先,卜岁祭祖,食物进补的时节。
👉吃饺子
有俗语说,“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。
👉赤豆糯米饭
在江南水乡,有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
👉冬泳:
在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地,冬泳爱好者们会用冬泳的方式迎接冬天的到来。
👉吃生葱
南京有句谚语:“一日半根葱,入冬腿带风。”一立冬,老南京人就特别注意吃生葱了,以抵抗南京冬季湿寒,减少疾病的发生。
👉酿黄酒
立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。
👉“扫疥”
过去立冬,河南、江苏、浙江一带民间还有用各种香草、菊花、金银花煎汤沐浴的活动,称为“扫疥”,以求治愈疾病,保证身体健康过冬。
👉舂“交冬糍”
这一天,漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感谢他慷慨的给予。
节气三候
一候水始冰;
二候地始冻;
三候雉入大水为蜃。
手工制作《雪人》
诗歌《立冬》
💖立冬了,天气会越来越冷。亲爱的大朋友和小朋友们一定要注意保暖哦!