11月7日下午,海南热带海洋学院附属中学党委书记郑海明、副校长杨剑到附中红星学校了解督导食堂标准化建设管理工作,我校执行校长张忠富、副校长孙亮、副校长黄志冠等一行陪同。
郑海明书记等一行领导深入学校食堂后厨,对主副食库、烹饪间、洗消间、备餐间等场所进行实地检查。重点查看了食材进货查验和加工过程、餐饮具清洗消毒以及饭菜留样等环节。
对食堂内部进行深入检查后,郑海明书记等一行来到学生中间,细致观察学生的就餐情况。并向学校管理人员了解午餐种类及营养配比等具体情况,强调学校要加强管理,特别是要落实好领导陪餐制度,关注饭菜质量和服务质量,坚决守牢校园食品安全的底线、红线。
监制:张忠富
审核:孙亮
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