秋韵正浓时 悄然迎立冬
春生、夏长、秋收、冬藏
冬季是享受丰收、休养生息的季节
立冬，二十四节气之一
立，建始也；冬，终也，万物收藏也
立冬意味着生气开始闭蓄
万物进入修养、收藏状态
秋韵正浓时悄然迎立冬
饺子，是中国的古老传统面食之一。我国北方立冬的习俗是吃水饺，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音"交子"，意指立冬是秋冬季节之交。
为了让孩子们更好的感知中国传统文化，了解传统美食的特点，提高幼儿的动手操作能力，立冬这日，杭锦后旗第二幼儿园开展了"包饺子"主题活动，丰富孩子们的幼儿园生活，感受节日的温暖，弘扬我国传统饮食文化。
在这样一个传统又温暖的节日里，我们小二班分别邀请了五位家长们参加我们的立冬活动，与宝贝们一同包饺子、品饺子，促进家园共育，携手拉开冬天的帷幕。
包饺子严格选用了新鲜猪肉、白菜等食材，配上菠菜、南瓜等各种颜色的蔬菜汁面皮，营养丰富的饺子馅、五彩缤纷的饺子皮和相关工具材料准备就绪﹣
家长们和孩子们大显身手，忙得不亦乐乎。一手放皮，一手舀馅，双手捏捏紧，看着可爱的饺子在小小的掌心里一点点成形，小小的眼神中流露出无限的惊喜。孩子们包的饺子千姿百态，有的弯弯的像个月亮，有的圆润饱满像一个大元宝，还有的像一个包子……
孩子们稚嫩的双手包出饱含那些创意无限、古灵精怪的饺子，都是满满的快乐和成就感。家长们熟练地放馅料、捏饺子，十指翻飞之间，一只只精巧的饺子就诞生了。当一盘盘热腾腾的饺子出锅，家长们宠爱的笑容看着孩子们迫不及待地想要品尝饺子的模样，都是满满的爱啊，"爱"在"食"光里～
现如今，饺子已被人们赋予了更多寓意。比如，"更岁交子"中，"交"与"饺"谐音，以此代表团圆如意。种种妙趣横生的寓意，使饺子成为了寄托美好心愿，融洽骨肉之情的食物，也成为了中华民族文化的明信片。
小小饺子香暖暖冬日情
小饺子，两头尖，
芳香飘飘幸福甜。
冬季冷，饺子暖，
尖尖两头心相连。
不负时光，"食"刻相伴。这样的日子里带领孩子们"包"饺子，体验立冬节气带来的浓浓气氛！我们一起向冬天问声好～
杭锦后旗第二幼儿园
小二班