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都说冰糖葫芦儿酸
酸里面它裹着甜
都说冰糖葫芦儿甜
可甜里面它透着酸
糖葫芦好看它竹签儿串
象征幸福和团圆把幸福和团圆连成串
没有愁来没有烦
水果糖葫芦
冰糖葫芦是中国传统小吃之一，为了让幼儿感受传统美食的魅力，体验冰糖葫芦的制作过程，中二班教师组织孩子们开展了自制冰糖葫芦活动，将传统小吃带进幼儿园，传承传统文化，感受自制糖葫芦的乐趣。
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新鲜美味的水果是冰糖葫芦的灵魂，红彤彤的山楂，香甜的葡萄、诱人的橘子，软绵绵的香蕉，酸溜溜的小番茄，都是孩子们的最爱。
制作糖葫芦
食材准备
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清洗水果
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给水果剥皮啦～
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串糖葫芦啦～
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宝贝们太棒了！把各种各样的水果串在一起，颜色搭配的十分漂亮，有黄橙橙的橘子、红彤彤的山楂、软糯的香蕉和甜甜的葡萄，期待给它们穿上漂亮的糖衣。
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孩子们开始串冰糖葫芦~他们挑选自己喜欢的水果串在竹签上，灵巧的小手，认真的样子，简直太可爱啦！在冰糖葫芦制作过程中，老师们也不断地提醒着孩子们，使用竹签时注意安全。
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开始熬糖衣
串好糖葫芦，现在要开始熬糖啦！随着温度不断上升，白色的糖变成了红中泛黄的焦糖色，空气中都弥漫着甜丝丝的气息……
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白砂糖在熬汤汁的过程中，随着加热和搅拌，水不断蒸发，水解不断发生。
熬制糖水是一个技术活，在熬糖水的过程中，老师引导小朋友们仔细观察糖水的变化：当糖水粘稠冒泡，用勺子蘸取一点放入冷水里就会凝固，这样的糖葫芦吃起来脆脆的，这个时候就可以开始给果串们穿上晶莹剔透的糖衣。
分享甜蜜
冰糖葫芦做好了，孩子们不仅品尝到了自己的劳动果实，还与教师、小朋友、爸爸妈妈一起分享，体验了成功的喜悦。
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学前教育专家虞永平教授说过：“幼儿园课程的核心价值是充实幼儿的生活，促进幼儿的生命。”冰糖葫芦来源于生活、感受于生活、回归于生活，充分体现了“教育生活化”的课程理念。
希望每个幼儿的生活都像冰糖葫芦一样甜甜美美，幸福圆满。