🥟🥟🥟
“同志们,馅包的别太大了!
合理分配比例!”
“多醒醒面,咱们先切菜。”
“水烧开了,饺子可以下锅啦!”
……
蛰虫休眠、冬之始也,
今天开始,
万物正式迎来
凛冽与宁静的立冬节气,
寒意虽已渐浓,
暖意却与幸福里社区
撞了个满怀。
民间素有立冬吃饺子的习俗,
饺子谐音 “交子”,
意指立冬是秋冬季节之交。
为弘扬节气文化,
增强社区凝聚力,
幸福里社区筹备组
于社区会议室内特此开展
“立冬饺子宴”活动,
为给居民们带去冬日里的
第一波温暖与关怀。
一大早,
社区工作人员
便早早码放好白面粉、
猪肉、白菜、鸡蛋、
韭菜等各种馅料,
以及包饺子所用到的调味佐料。
下午,
随着活动的有序开始,
居民们迫不及待挽起袖子,
大显身手。
洗菜、切菜、剁馅、
调馅、擀面、捏制,
分工协作,井井有条,
现场尽显温暖喧嚣的朝气景象。
有经验的老人手法娴熟,
一捏一按,
一个个饱满的饺子迅速成形,
年轻人也不甘示弱,
边学边包,
欢声笑语回荡在空气中。
大家一边包饺子,
一边唠家常,
平日里的陌生感渐渐消散,
不一会儿,
一团团馅料在大家手中
变成了一个又一个
白滚滚、胖嘟嘟的漂亮饺子。
02:38
随着饺子的分批下锅,
活动也点燃了高潮。
居民们自发组织带来歌舞
《父亲的草原 母亲的歌》、
男声独唱《苍天般的阿拉善》,
及团体舞蹈《中恋》。
饺子的肉与清香混着美妙的音乐,
一场丰富的味觉与视听盛宴
在此完美交汇。
热气腾腾的饺子出锅后,
大家围坐一起,
品尝着自己亲手制作的美味,
脸上洋溢着满足与喜悦的笑容,
纷纷给出“好吃”的最高评价!
饺子象征着团圆,
包的是饺子,聚的是人心。
温暖炙热的邻里之情
如同热腾腾的饺子
在居民之间的不断传递。
幸福里社区筹备组
将继续整合资源优势,
开展更多丰富多彩的社区活动,
鼓励居民参与社区治理,
共同营造和谐美好的居住环境。
今天,您吃了吗~