立冬，是二十四节气之一，标志着冬季的开始。在这个特别的日子里，我们幼儿园举办了一系列丰富多彩的活动，让孩子们在欢声笑语中感受传统文化的魅力。
做泡菜、腌萝卜
春耕夏耘，秋收冬藏，立冬也有万物收藏之意。在立冬节气前后，我们可以制作腌泡菜和腌萝卜，一起来制作美食啦！
小朋友先向厨房的阿姨学习制作方法，随后把小手洗干净纷纷动手参与泡菜的制作。他们认真地将花包菜撕成小片，在老师的帮助下加入适当的盐、糖和白醋。在活动中小朋友们兴奋不已，纷纷展示自己的“厨艺”。
我们还准备了新鲜的白萝卜和各种调味料。老师们提前将萝卜洗净切片，准备好所需的盐、糖、大蒜等调料。
制作完成后，小朋友们将泡菜和萝卜片装入干净的玻璃瓶中，封好瓶盖。老师向大家介绍了泡菜的保存方法，并鼓励孩子们带回家与家人分享这一美味佳肴。
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吃生葱
立冬吃生葱，是中国的传统习俗。生葱不仅有调味的作用，还具有驱寒暖身的功效。
孩子们每人分到一根新鲜的生葱，闻一闻、舔一舔、尝一尝。虽然有些孩子一开始不太习惯，但在老师的鼓励下，大家都勇敢地尝了一口。“哎呀！老师葱好辣啊……”“老师，我吃完了，好过瘾啊……”
喝羊汤
立冬时节，天气逐渐变冷，喝一碗热腾腾的羊汤，不仅能温暖身体，还能补充营养。为此，厨房阿姨们特地为孩子们准备了一顿丰盛的羊汤宴。
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通过这次立冬宣传活动，孩子们不仅学到了许多有趣的知识，还亲身体验了传统习俗的魅力。希望这些美好的记忆能伴随他们成长，成为他们童年中最宝贵的一部分。