为进一步强化民办幼儿园食品安全管理工作,切实保障师生的身体健康和生命安全,11月7日上午,蒋辛屯总校检查组深入本辖区内的四所民办幼儿园,开展了一场全面而细致的督导检查工作。此次检查旨在通过实地走访、查阅资料等方式,全面了解各幼儿园在食品安全管理方面的实际情况,并针对性地提出整改意见,确保每一项食品安全措施都能落到实处。
本次被检查的幼儿园包括乐新幼儿园、星蕾小精英幼儿园、童悦幼儿园和阳光幼儿园。检查组一行首先查阅了各幼儿园的食品安全管理档案,重点检查了档案资料的完整性和细化程度。在检查过程中,检查组发现部分幼儿园的档案资料存在不够细化、缺乏会议记录等问题。
随后,检查组深入各幼儿园的食堂,对食品留样、食材储存、进货来源等关键环节进行了逐一检查。针对检查中发现的问题,检查组及时下发了督导记录单,明确指出问题所在,并提出了具体的整改要求和期限。要求各幼儿园要高度重视食品安全管理工作,进一步完善档案资料,细化管理制度,确保每一项工作都有据可查、有章可循。同时,要加强从业人员的培训和管理,提高他们的食品安全意识和操作技能,确保食品安全工作万无一失。
通过本次检查,各幼儿园进一步认识到了食品安全工作的重要性,也看到了自身在食品安全管理方面存在的不足和差距。下一步,蒋辛屯总校将继续加大对民办幼儿园食品安全管理工作的督导力度,确保各项食品安全措施落到实处、取得实效,为师生营造一个更加安全、健康的校园环境。
香河县蒋辛屯镇中心总校
2024年11月7日