聚焦学校食品安全 呵护学生健康成长——哈达镇九年一贯制学校迎接校园食品安全检查

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食品安全，重于泰山。为进一步强化学校的食品安全监管工作，全面筑牢校园食品安全防线，切实防范和消除校园食品安全风险隐患，保障广大师生的饮食安全，2024年11月7日，市教育局副局长王伟带领市教育局、东洲区教育局、财政局、市场监督局等部门工作人员来到哈达镇九年一贯制学校食堂，开展校园食品安全督导检查工作。

检查组成员通过实地检查、查看资料、问卷调查、陪餐相结合的方式，重点对食品安全制度落实、食材采购和验收、食材储存及加工、操作间环境卫生、“三防”设施设置、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、各类台账记录等方面进行全面检查，督促学校食堂严格落实各项食品安全制度，确保每一道菜品新鲜、安全、卫生。

检查组对学校食品安全工作给予肯定，指出工作中存在的不足。在检查中重点强调，校园食品安全是社会普遍关注的民生大事，学校要切实履行好食品安全主体责任，提升食品安全风险监测评估和应急处置工作水平，以高标准、高要求，严格食品安全管理，全力保障师生“舌尖上的安全”，确保广大师生吃到“放心餐，满意餐”，全面筑牢校园食品安全防线。

哈达镇九年一贯制学校将以此次检查为契机，不断改进工作，加强食堂管理的规范化、标准化建设，做到经常性自查整改，认真落实日管控、周排查、月调度制度，切实履行学校食品安全主体责任，保证师生吃得更营养、吃得更健康、吃得更安全。