春苗幼儿园食品安全演练

为提高师幼应对食品安全突发事件的应急处置能力，确保在发生食品安全事故时，能够迅速、高效、有序地进行应急处置，最大限度地减少事故危害，因此春苗幼儿园开展了食品安全演练。

本次演练设定为幼儿在园内就餐后，活动时部分学生陆续出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食品中毒症状，学校立即启动食品中毒应急预案。

- 模拟幼儿发生食品安全事故，相关教师立即向领导报告。

- 领导小组成员接到报告后，迅速启动应急预案，通知各应急处置小组赶赴现场。

把呕吐幼儿带到隔离室紧急救治

医疗救援组迅速到达现场，对中毒人员进行紧急救治，并将重症患者送往医院。

- 后勤保障组对事故现场进行封锁，防止事故扩大。

- 对可疑食品进行封存，等待进一步调查处理。

清理现场并消毒

- 事故调查组对事故现场进行勘查，了解事故发生的经过、原因和危害程度。

 对可疑食品进行采样送检，查找致病因素。

了解其余各班幼儿情况并安抚幼儿情绪避免引起恐慌

- 对中毒人员进行跟踪治疗，做好家属安抚工作。

- 对事故责任单位进行处罚，督促其整改落实，对事故做出总结上报。

领导了解情况后向上级相关部门上报。

为加强师幼食品卫生安全及传染病相关的预防及应对能力，此次活动本园还邀请了文龙镇卫生院的医生到园来做了相关的知识宣教。

演练结束后，李园长组织参与人员进行总结评估，分析演练中存在的问题和不足。

针对问题提出改进措施，完善应急预案，提高应急处置能力。全园利用每周安全课做好各类安全的宣教。

‍通过这次食品中毒应急演练，学校师幼不仅提高了应对突发事件的能力，更增强了食品安全意识。在今后的工作中，学校将继续加强食品安全管理，为师幼的生命安全和身体健康保驾护航