一粒种子,一个希望
一方种植,一片绿意
四季轮转,万物生长
大自然总在寂静中
孕育着生命和希望感叹自然生态神奇
🌱🌱🌱
幼儿园里有一片小菜园有太多好玩儿的故事,挖泥土、捉昆虫、种菜、拔草、摘菜
从播种到收获
从照顾到品尝
这是中二班孩子的故事
一个有始有终的故事
🌞🌞🌞🌞🌞
我们的“一亩三分地”里,绿油油的大蒜越长越高,翠绿的叶子,簇拥在一起,活像齐刷刷的小树林。
每天我们散步时都会去看看我们的成果。一天,汪老师说:“咱们菜地里的大蒜已经成熟了,可以收获啦!!!”
听着这话,孩子们忍不住了!
赶紧想着
如何收获
如何收割
如何烹饪🍳
🤔🤔❓
大蒜好吃吗?
大蒜吃了对我们有啥好处呢?
大蒜怎么吃呢?
面对这种种的问题,大家召开会议
积极讨论
通过资料查阅
大家了解到
青蒜仅是蔬菜还是厨房的神秘医生!
🌱你知道吗?那抹绿意中,有一种既能美食又能养生的神奇蔬菜——青蒜。《滇南本草》里这样描述青蒜:“味辛,性温,能醒脾气,消食动痰,解百毒。”✨
🥗青蒜,大蒜的幼苗,它的营养价值丝毫不逊色大蒜。富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素等,既有蒜的香辣,又不那么刺激。《本草纲目》也提到,它能祛寒散肿,抗菌消炎。🔥
🍳青蒜与肉类的搭配,是餐桌上的一道亮丽风景。不仅能去腥增味,还能激发食欲。青蒜炒五花肉,简直是美味与健康的完美结合。🌟
⚠️但记得,青蒜的烹饪时间不宜过长,过度加热会破坏其中的大蒜素,损失营养价值。轻轻翻炒至出香味即可,这样既保留了营养,又保持了美味。🍴
🌿在这个秋天,让青蒜成为你餐桌上的一抹绿,不仅丰富了菜色,更给身体带来了满满的健康能量!
原来大蒜苗有这么多的好处
简直太棒了👏
那大蒜苗如何烹饪才更美味呢?
针对这一问题孩子们可以有话要说
听着孩子们的天马行空
想想都要流口水了
这些娃娃们的生活经验真是丰富
问题:
如何收割?
*用刀割
*用手拔
*用锄头挖
*用剪刀剪
“我觉得用剪刀收割蒜苗又快又好”
通过实践
孩子们得出
用剪刀✂️
收割是最快速的方法
方法确定好了
要开始准备烹饪食材啦!
开始做个计划吧!
小组共同商讨
决定烹饪菜肴
制作美味的蒜苗炒鸡蛋需要哪些材料呢?
蒜苗炒肉怎么做呢?
还有蒜苗炒火腿?
蒜苗炒干子
🤭🤭🤭
快来一起想想吧!
分组制作烹饪材料单
用图案的方式记录下来
一切准备就绪
现在到了分工时刻了
孩子们将任务明确并制作标志牌
秋天是倒放的春天,
万物晴朗,微风拂面,
柔软的秋光穿透叶片,
带着光影斑驳,
空气也变得香甜,
去采摘绿油油的大蒜啦!
👍👍👍
在多种方法的探究下
大家得出来最佳的采摘方法
左手抓住大蒜绿叶部分
右手拿剪刀从根茎出土部分开始
剪✂️
小家伙们厉害的很
尝试之后
手法越显成熟
(第一组、第二组)
来做一做
爸爸妈妈爷爷奶奶外公外婆们
经常做的事情
准备好姿势
开始“摘菜”
🥬🥬🥬🥬🥬
哪些是要的
哪些是不要的呢?
最外层的“老了”
最尖部“黄了”
都不要
根部泥土也要清理干净哦!
(第三组,第四组)
丰收,
收的不仅仅是园子里的硕果,
也是收的内心的喜悦和满足,
感受大自然的馈赠,
积极的生活。
🚰🚰🚰
轮到清洗组了
清洗可是个大工程,可马虎不得
我们可是一根一根仔细检查的哦!
(第四组)
开始到了分拣中心了
小技术员们
手起刀落
小菜刀咔嚓咔嚓
✂️✂️✂️
这忙活的场景
家长们在家里没见过吧!
(全体上阵)
主菜准备完毕
要开始配菜啦!
经过一晚上的准备
孩子们可是准备的非常充分呢!
各组更是忙的不亦乐乎
(视频:切肉、切火腿肠、胡萝卜、黄瓜洋葱)
大厨们开始上线啦!
闪亮登场
掌声👏👏👏👏
忙忙碌碌的早上一刻不停
美味的菜肴烹饪好啦,赶紧记录下来
孩子们就快等不及要吃啦!
于是乎
“一抢而空”
老师们一口没尝到
还不知道啥味儿……
反正知道就三个字
“太好吃啦!”
话不多说
吃起来……
在这个快节奏的世界,不妨偶尔放慢脚步,回味那些简单却温暖的片段。无论是怀旧的童年,丰盈的收获,欢乐的摘果,还是自由的奔跑,它们都是心灵深处最宝贵的财富,提醒我们珍惜,启发我们前行。