乐滋乐味走进课堂--炒时蔬（210班）

金秋十一月，丹桂飘香，就在这个秋高气爽的季节，又到了家长进课堂之炒时蔬活动。“小学六年学会十二道菜”这是梅花妈妈对乐娃们劳动教育体验之一，也是乐娃们期待已久的多姿多彩的课堂。

(一）乐滋乐味进课堂之准备篇

早上8点钟，第三组家庭的家长们在学校门口集合一起去超市为孩子们挑选新鲜优质的蔬菜。陈清月奶奶还特意背上了一个大背篓来背菜，卖菜的商户们都说：“耶，大背篓哦，好背菜！”。他们跑了三四个超市、蔬菜摊购买了玉米、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、大蒜、油、生抽等新鲜食材。俗话说磨刀不误砍柴工，他们一起到陈知一家有条不紊的开展了准备工作，他们有的负责清洗蔬菜，有的剥好玉米粒，有的给胡萝卜削皮，有的负责给黄瓜、火腿肠切丁备用，有的负责把胡萝卜蒸熟、焯水，忙得不亦乐乎。

这些食材的组合，让炒时蔬变得更加丰富多彩，营养美味。在烹饪过程中，每一种食材都发挥着独特的作用，共同打造出一道道令人垂涎欲滴的美食。

（二）乐滋乐味进课堂之会议篇

下午两点钟，陈知一妈妈等人把准备好的餐具、食材、烹饪工具一起搬运到了学校里面，而阳翰睿妈妈走进了学校学术报告厅聆听梅花妈妈的讲座。梅花妈妈说到学校要扛起立德树人这面大旗，发展素质教育。以人民为中心，扎根中国大地办教育。坚持德育为先，提升智育水平，加强体育美育，落实劳动教育。所以开展家校实践课程，让家长进课堂，提升学生的生活技能。

梅花妈妈又告诉了各位家长我们学校是怎么立德树人的？第一点是文化育人，到处都浸润着校园文化，文化墙和文化词，让学生一进入校园就感受到浓浓的文化氛围，从而做到文化育人。第二点是环境育人。学校建设了十大育人景点，有“国际视野墙”之爱我中华，天天向上跑道，食堂之乐在其中吧。用午间时间让孩子去奔跑去跳跃，让孩子们的生活乐在其中。第三点是课程育人。首先是利用各个学科特点进行学科育人，其次坚持每周一进行梅花姐姐的大思政课育人。第四点是协同育人，让家长每周到学校来进行督学，让家长进入课堂来一起教会孩子生活。教育孩子听党话，跟党走，感党恩，让孩子们体会到读书是甜的，学习是美的。

（三）乐滋乐味进课堂之实践篇

陈知一妈妈和陈彦齐妈妈担任本次实践课的讲解老师，告诉大家一盘美味的什锦玉米应该怎么做呢？

第一步是清洗黄瓜、胡萝卜、玉米粒等食材。然后四种食材切丁装盘备用。第三步胡萝卜丁、黄瓜丁和玉米粒同时倒入锅中，煮30秒左右捞出备用。第四步起锅烧油，用大火将火腿肠丁剪至双面焦黄，再倒入准备好的玉米粒、胡萝卜丁和黄瓜丁，翻炒一下。第五步加入适量的盐、生抽和蒜蓉，翻炒均匀，盛出来装盘就可以开吃啦。