冬天带着一身的雪白,迈着轻盈的脚步,悄悄地来到了中心幼儿园。教育家陈鹤琴认为:“大自然、 大社会都是活教材,是知识的主要来源。”中二班的小朋友们与红薯的“甜蜜约会”就此开始了......
“薯”你聪明
在幼儿园,食物对我们来说有更多的教育价值,在接触食物时,孩子能调动所有的感官,丰富认知和艺术表达。
生起火来孩子们惊讶的“哇”声一片,蹦跳的捡树叶帮忙生火。一个小时后,香香的味道传到了孩子们的小鼻子里。老师把烤红薯分给孩子们后,小朋友们都发出了惊叹声,好香的烤红薯呀!
“薯”你最甜
他们的小手捧着热乎乎的红薯,闻上一口,通体红薯冒着香香甜甜的热气,甜蜜蜜的味道一下子温暖了孩子们的心!
吃红薯的益处
红薯中富含蛋白质,维生素,氨基酸以及多种矿物质,营养价值很高,具有抗癌养心的功效,对于预防糖尿病和肺气肿等疾病也有很好的作用,还含有大量的钾元素以及膳食纤维,起到一定的辅助降压和通便排毒的功效,但是日常要注意适量食用。
教育源自生活
通过一系列的红薯探究活动,孩子们体验了动手操作的乐趣,同时也感受了合作的快乐和成功的喜悦。他们以自己的方式直接感知、实际操作、亲身体验获得真经验。
对于孩子们来说最好的教育来自于生活,教育源于生活,终究回归生活。孩子们在煮、尝一系列体验中助推了其自主性、独立性、主动性的发展,不仅给予了孩子们丰富的生活经验,也激发了孩子们对生活的美好向往。