立冬是传统的“四时八节”之一，立春、立夏、立秋、立冬四个节气，除了节气属性，还划分了春夏秋冬四季，有着极其重要的节日属性。人们神圣而庄严地对待四季，所以有了“迎春”“迎夏”“迎秋”和“迎冬”的典礼。
“立”是建立、开始的意思，“冬”是终了和万物收藏的意思。这个时候，大部分地区秋季的农作物都已收割完毕，需要进入储藏阶段。天气逐渐寒冷，动物们也开始准备过冬的食物，寻找冬眠的地方，好安稳地度过一个冬天。
为此，立冬的含义，就是冬季开始、万物收藏的意思。
为了帮助孩子们了解“立冬”节气的习俗，了解中国传统文化和一年四季的物候变化，11月6日东辛店镇中心小学幼儿园开展了传承民俗文化二十四节气——立冬系列主题活动。
为让幼儿更深入的了解感知立冬，各班教师分别通过播放课件，讲故事，画画，做手工等方式带领幼儿了解立冬的习俗和来历，和孩子们一起通过问卷的方式调查了保暖的小技巧。
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“立冬”到，“立冬”峭，立冬来了吃水饺。孩子们捏一捏、包一包，画一画，一个活泼可爱的小水饺就做好了。孩子们的水饺，形态各异，各有特色。这份饺子和孩子们脸上的笑容就足够温暖一整个冬天。
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二十四节气是中国传统文化的载体，通过此次立冬系列活动的开展，孩子们了解到了“立冬”节气的文化习俗，加强了孩子们对中华民族传统文化的热爱之情。