民以食为天，食以安为先，食品安全事关每个人的身体健康，为加强食品安全工作，提高食品安全管理水平，强化责任意识、安全意识、消除食品安全隐患，2024年9月3日，东桥镇食品监督所对我园进行学校食品安全检查工作。
在此次检查中，东桥镇食品监督所与我园校领导、食堂工作人员一同检查食堂的后厨和食品储存区，并对食品的检验、储存和加工流程进行深入了解。食品监督所向工作人员询问关于米、面、油等物资储备情况、食品留样以及食品安全保障措施等。并对我园食堂用水用电、安全通道、环境卫生、消防消毒等情况进行了全面细致地检查。
在此次检查过程中，校领导还询问了食堂工作人员每天检查的相关记录。这些记录详细记录了食材的进货日期、储存条件、使用情况以及厨房卫生的检查情况等信息。
通过此次食堂检查，进一步促进了学校食品安全工作管理规范化、程序化。我园将一如既往的抓好学校食堂安全管理工作，努力为师生营造一个安全卫生的饮食环境。做好食品安全查验，为孩子们的健康成长保驾护航。
今后我园将不定期组织食堂卫生检查，为全体师生提供安全、卫生、健康的餐饮服务，共筑校园食品安全防火墙。