相遇是最美好的开始
携手是最温暖的共育
为了进一步强化幼儿园食堂食品安全管理，促进幼儿园食堂工作公开化、透明化，让他们充分了解我园食堂制作过程和孩子营养搭配情况。我园于2024年11月6日上午开展了食堂开放日活动 ，受邀的各班家长代表在督学、杨校、谢校及后勤刘老师、杨老师的陪同下走进学校食堂，让家长全方位了解孩子就餐环境和膳食制作过程。
如约而至 共赴美好
参观食堂 安全规范
家长们通过明厨亮灶清晰地了解后厨的操作流程，查阅了食材的存放区、管理制度、食品留样、消毒制度，还参观了食堂的清洗间、蒸煮间和操作间等。
“耳听为虚，眼见为实”，再多的言语都不及家委们的亲身体验。在领导的带领下，家委们“全副武装”实地参观了食堂操作间，对厨房的餐具消毒、食品安全及留样、相关证件、设施设备、卫生环境、制度管理、操作流程等进行了详细的讲解和全方位的查看，干净整洁的环境、严谨规范的工序、丰富多样的菜品让家委们赞叹不已。
以爱相约 共话成长
“委”以重任 ，尽“膳”尽美
伴随着满园饭菜的飘香，家委们走进班级一起品尝饭菜，感受孩子在园进餐的完整流程，实地了解孩子们的就餐情况，体验幼儿的就餐规则和环境，享受着美食带来的美好体验。
“通过今天的陪餐，家长知道了孩子们在幼儿园里的膳食情况，家委们满意地竖起大拇指称赞。陪餐不是单纯的“尝一尝”，陪餐更是一种“监督”，给家长一份“安心”，给孩子一份“健康”，树校园一道“文明”。幼儿园将继续携手家委们，定期举办“食堂开放日”活动，让更多的家长们参与到学校的餐饮监督中来。同时，我们也将根据各级领导和家委们的反馈，不断改进和提升食堂的服务水平，为孩子们的健康成长提供更加坚实的保障。
交流反馈，“食”话实说
在活动反馈环节，家委会委员们认真填写了意见反馈表，为本次活动及幼儿园的工作提出了宝贵的意见与建议。
本次食堂开放日活动，不仅增强了幼儿园食品安全工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让各级领导、家委们和社会成为幼儿园管理的参与者、督导者和建议者。我们希望通过这种开放的形式，让家委们和社会用耳倾听、用眼观察、用口品味、用心感受，建立起对幼儿膳食的全面认识和信任，让我们携手共同守护孩子们“舌尖”上的安全！