一 粥 一 饭 皆 因 爱
一 勺 一 蔬 皆 责 任
每编织一段时光
就会让平凡的日子在色彩中更迭交替
每天在一粥一饭里
为孩子们种下诗意
把平淡的日子变成诗意的风景
就收获了快乐和美好
最好的食物总是带着爱
心中有爱，烹出美食盛宴
美食与爱伴随孩子健康
本周美食播报
星期一
早餐：珍珠汤 酸奶饼
午餐：金银米饭 红烧排骨 芹菜土豆丝
晚餐：奶香馒头 柿子蛋花汤 海带豆皮肉
星期二
早餐：小米粥 鸡蛋 芥菜肉丁
午餐：葡萄干发糕 红烧肉炖豆腐 冬瓜虾皮汤
晚餐：香米饭 肉炒彩苔 红锦菜花
星期三
早餐：羊肉白菜蒸饺 翡翠蛋花汤
午餐：二米饭 鱼香肉丝 烧茄子
晚餐：豆沙卷 神仙豆腐汤 香菇鸡块
星期四
早餐：果蔬粥 蒸红薯 蔬菜三鲜
午餐：软米饭 干炸鲳鱼 西红柿炒鸡蛋
晚餐：蔬菜花卷 白菜豆腐粉 益菌汤
星期五
早餐：奶粉 自制糕点 蒸玉米
午餐：糖包 水煮大虾 苜蓿黄瓜
晚餐：燕麦米饭 咖喱牛肉 海带根炖豆腐
爱在健康中成长👍
爱在点滴中呵护🧚♀️
爱在味蕾中绽放🌸
而不负家长们的重托✊🏻
不负孩子们的未来🌟
下周美食预告
好好吃饭 快乐长大
11.11 星期一
早餐：珍珠汤 蒸红薯 水煮花生米
早点：蒙牛学生奶
午餐：二米饭 炒彩瓜 农家一锅出
午点：火龙果 珍珠果
晚餐：麻酱小花卷 冬瓜粉丝汤 海带豆片肉
11.12 星期二
早餐：小米粥 芥菜肉丁 鸡蛋
早点：蒙牛学生奶
午餐：金银米饭 鱼香肉丝 蒜蓉油麦菜
午点：石榴 奶酪
晚餐：家常馒头 柿子蛋花汤 红烧肉炖豆腐
11.13星期三
早餐：松仁玉米羹 蔬菜饼
早点：蒙牛学生奶
午餐：水煮大虾 益菌汤 小白菜猪肉馅包
午点：香蕉 柿饼
晚餐：玫瑰米饭 宫保鸡丁 西芹炒豆干
11.14 星期四
早餐：过水面 香菇肉丁
早点：蒙牛学生奶
午餐：红糖包 牛肉炖萝卜 紫菜蛋花汤
午点：爽口脆皮梨 腰果
晚餐：软米饭 西红柿炒鸡蛋 浇汁龙利鱼
11.15 星期五
早餐：奶粉 自制糕点 蒸南瓜
早点：蒙牛学生奶
午餐：香米饭 孜然肉段 果仁菠菜
午点：苹果 大杏仁
晚餐：紫薯卷 菌菇汤 白菜豆腐粉
节气小知识——立冬
秋冬始交·万物收庭
“秋尽立冬至，美好正当时。”立冬，是二十四节气中的第十九个节气，作为冬季的第一个节气，立冬即传递着天寒地冻、万物收藏的物候变化，也传递着蓄能积势、孕育未来的美好希冀。
饮食小贴士
☜饮食有节：小朋友脾胃稚嫩，冬季应该做到饮食有节，保证一日三餐正常进食。少吃油腻、不好消化的油煎食品，要以粮食、蔬菜为主，适量添加肉食。
多吃富含维生素的食物：冬季，小朋友容易☞患呼吸道感染等疾病，只有摄入足够的维生素，才能有效增强身体免疫力。
☜注意补充膳食纤维：膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对体内毒素的排出十分有利。小朋友要多吃含有较多膳食纤维的食物，加强身体素质。
不要忽视菌藻类食物：香菇、猴头菇、银耳☞等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素如磷、碘等，有助于增强小朋友的抵抗力，提高身体素质。
☜补充润燥食物：冬季气候干燥，可以让小朋友多吃些润燥食品。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津；冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效。
及时补水：冬季虽然排汗减少，但气候干☞燥，加上室内暖气，小朋友更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状，要给孩子提供充足的水分以保证身体的需要。
保健小常识
流行性感冒
主要症状：主要临床表现为突发高热，头痛，全身酸痛，乏力及呼吸道炎症，咳嗽，咽痛等。婴幼儿和老人并发肺部感染。
诺如病毒
主要症状：腹泻、呕吐、反胃、恶心和胃痛，其他包括发热、头痛和全身酸痛等。多数患者发病后1-3天即可康复。诺如病毒传染性强，所有人群均易感染。
手足口病
主要症状:先出现发烧症状，手心、脚心出现斑丘疹和疱疹，口腔粘膜出现疱疹或溃疡，疼痛明显。部分患者可伴有咳嗽、流涕、食欲不振、恶心、呕吐和头疼等症状。
流行性腮腺炎
主要症状：简称流腮，是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，病人是传染源，通过直接接触、飞沫、唾液的吸入为主要传播途径。患者可有倦怠、畏寒、食欲不振、发热、头痛等症状。
水痘
主要症状：是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的急性传染病。以发热和成批出现周身性红色斑丘疹、疱疹、痴疹为特征，传染性强，主要通过呼吸道飞沫传播或直接接触传染。
支原体肺炎
主要症状：由肺炎支原体引起的下呼吸道感染，症状较轻时可表现为疲乏无力、周身酸痛，重时有发热、持续干咳嗽、胸痛，少数会伴发皮疹淋巴结肿大等症状。
冬季传染病预防及卫生保健温馨提示
1.保持良好的卫生习惯 注意咳嗽或打喷嚏时，用纸巾、毛巾等遮住口鼻；保持手卫生，勤洗手或使用免洗手消毒液洗手；尽量避免用手触摸眼睛、鼻或口；每天开窗通风，保持室内空气清新。
2.增强体质与膳食平衡 保持科学饮食起居，积极锻炼身体，提高机体免疫力。
3.降低暴露风险冬季是各种传染疾病的高发季节，孩子的免疫能力弱，少带孩子去人多拥挤的公共场所和病人集中的地方玩耍，避免交叉感染。
4.日常护理冬季寒冷干燥，孩子皮肤易干裂发痒，洗完脸后要及时为孩子面部、手部涂抹润肤霜；冬天孩子起床后会感觉喉咙干，容易咳嗽，在排除患病等原因之后，很可能是室内的湿度比较低引起的。因此，冬季需要对室内进行适当加湿。
美食推荐
主食类
胡萝卜鸡蛋饼
材料：胡萝卜、鸡蛋、面粉、小葱、生抽、料酒、植物油、盐。
做法：
1.把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下，把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。把胡萝卜碎也放进面粉里。
2.加一勺盐进去，倒进去约一勺生抽，再加一勺料酒进去；盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，不要划圈搅拌，会结面疙瘩的。
3.饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
4.煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。
特点：营养丰富，胡萝卜和鸡蛋一起吃，能使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量，将胡萝卜和鸡蛋煎成饼，做成好看的造型还能增加孩子的食欲。
菜肴类
蒸肉豆腐
材料：适量的鸡蛋，鸡脯肉15克，豆腐20克，葱头10克，淀粉5克，香油1克，酱油4克。
做法：
1.将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内。
2.将鸡肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即成。
特点：豆腐松软、稍咸、味美，且含有丰富的植物蛋白质，与动物蛋白质相互补充，对幼儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌，提高幼儿对疾病的抵抗防御能力。
煲汤类
炖百合蛋汤
材料：百合、鸡蛋、盐等作料。
做法：
1.将百合置清水中浸泡一夜。
2.百合洗净后放入锅中，加入适量的清水，置旺火上炖1小时至百合酥烂。
2.将鸡蛋磕开，去蛋清留蛋黄，充分拌匀，倒入汤锅搅拌。
4.撒入精盐和味精，淋入香油再略炖片刻即成。
特点：秋季较干燥，儿童的呼吸系统较弱。平时的饮食营养应该加强滋润肺部的免疫力。多喝百合汤，对肺部滋润效果很好，提高儿童免疫力。
挥别秋光
启幕四季的最后一场
在迈入冬的节点里
我们要顺应自然规律
调节生活节奏
做好冬季的保暖和养生工作
愿我们诗意阅世
平安入冬
编辑：王嘉琪
摄影：高艳 于晓慧
一审：刘洋
二审：朱丽敏
终审：王剑华