【党建➕食堂管理】

‍美好“食”光   为爱而来——湘东区中心幼儿园食堂开放日活动纪实

为贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作“四个最严”的要求，进一步加强幼儿园的膳食管理，提高幼儿的饮食质量。2024年11月6日，在党建引领下，湘东区中心幼儿园开展了“美好‘食’光   为爱而来”为主题的食堂开放日活动。本次活动邀请了家长代表参与，旨在为孩子们的健康成长保驾护航。

        湘东区中心幼儿园党支部书记周华英对家长们的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢，并向家长们阐述了我园食堂工作的五“心”（爱心 、暖心、精心、用心、尽心）服务理念、食品卫生安全和操作流程、食谱制定的原则、“爱心餐”制定的来源以及原材料的采购与验收等情况；接着，保健医生从幼儿科学制定食谱、合理饮食结构及膳食营养分析进行介绍，让各位家长充分了解幼儿园的膳食管理。

幼儿园食堂管理人员带领家长代表们一起参观了食堂。黄花萍副园长就学校食堂的管理制度、膳食营养、食材采购、食品留样、餐具消毒等环节向家长做了详细介绍。家长们亲眼目睹了幼儿园食堂现代化设施、干净的环境和规范的操作流程后表示高度的认可和满意。

家长们走进班级陪餐，亲身体验孩子们的快乐午餐时光。美味的饭菜让家长们赞不绝口，幼儿良好的进餐习惯让家长们惊叹不已，同时也更加放心孩子们在幼儿园的饮食情况。之后，家长们认真填写了膳食调查表，针对本学期的膳食发表了自己的意见和建议，这些宝贵的反馈将为幼儿园未来的膳食管理提供重要参考。

       本次食堂开放日活动的顺利开展，不仅拉近了家园的距离，促进了合作，还充分体现了我园落实家长参与食堂管理的制度，增强了工作的透明度。今后，我园将一如既往地以党建引领食堂管理工作的新思路和新方法，把食品安全和膳食管理作为日常工作的重中之重，确保其更加科学合理，确保幼儿舌尖上的安全，让孩子们健康快乐地成长！ 

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