为进一步推动学校食品安全工作，教育引导广大师生自觉养成健康的饮食习惯，有效遏制和杜绝食品安全问题。根据大同市食品安全委员会办公室《关于开展2024年全国食品安全宣传周(大同)活动的通知》要求，我校开展了以“诚信尚检 共享食安”为主题的食品安全宣传教育活动，多种多样、内容丰富的食品安全宣传周活动，掀起了师生共同参与食品安全宣传的热潮。
“食”光有你 如约而至
食品无小事，健康是大事，食品安全关系着我们每一位师生的健康。为确保全校师生吃上放心、健康、安全的食品，共同营造安全、和谐、文明、有序的校园生活环境。平城区第十小学校邀请家长代表进入山西若华餐饮管理有限公司参观学生午餐制作流程。学校高度重视本次活动，并由武秀云校长亲自带队参观配餐公司，张华副校长、王亚楠副校长，崔敏捷主任全程陪同，教师庞有志、赵晓洋随行。
武秀云校长向家长代表们讲述了本次活动的目的，希望能携手更多家长参与到学校食品安全的管理与监督中来，更好做到学生满意、家长放心、家校共育。
了解制度 安全放心
公司负责人向老师、家长代表们介绍了公司的工作规章制度、管理标准和日常运作等情况。高透明度以及制度化的管理，让家长代表们对学校食品安全有了更进一步的信任。
参观场地 共同监督
公司负责人带领大家从专用的参观通道参观了厨房内切菜间、主食间、炒菜间、打包间等功能场地。家长代表们在共同监督配餐的生产时，亦对配餐公司的透明操作流程和卫生环境表达了高度的认可。
促膝长谈 提出建议
学校及家长代表们在会议室与配餐公司相关负责人进行深入交谈，更深入了解了配餐公司。公司负责人就家长普遍关心的问题进行了详细说明，耐心解答家长的疑惑。随后，家长们对配餐公司提出一些合理化建议，配餐公司承诺会不断完善和改进，进一步加强食品安全管理，提高配餐服务质量。
通过本次参观配餐公司的活动，家长们深入了解了配餐公司食堂的各项工作，并对配餐公司表示满意，更对学校高度重视学生食品健康和食品安全的做法给予了充分肯定。今后学校也将一如既往地做好学生膳食工作，秉承家校合力的理念，保证食品安全，提高膳食质量，为孩子们的安全进餐、健康成长保驾护航！
主题队会 深入学习
食品安全宣传周期间，各中队积极开展食品安全主题班队会。在班队会上，老师们通过生动的PPT讲解、视频资料展示以及互动问答等方式，深入浅出地向学生们介绍了食品安全的重要性、如何做到合理膳食、避免食物浪费等食品安全知识。学生们不仅了解到了食品安全的重要性，同时也提升了自身对于健康食品的鉴别能力，大家纷纷表示要将所学知识应用到日常生活中，努力成为小小食品安全宣传员。
什么是安全食品？怎样区分哪些是安全食品？各班老师根据各个年龄阶段孩子的特点，制订出适合本班孩子们了解的食品安全知识。各班通过生动形象的讲解，让孩子们懂得食品分类，了解如何辨认食品的生产日期、生产厂家、保质期等食品安全科普知识。
此次班队会活动，提高了学生的食品安全素养和自我保护意识，丰富了学生的食品安全知识，增加了学生的健康饮食意识，为孩子们的健康成长起到了保驾护航的作用。同时让学生明白了要时刻高度警惕食品安全、科学饮食，拒绝垃圾食品。
诚信尚俭，共享食安。本次食品安全宣传周活动不仅增强了全校师生的食品安全意识和节约粮食观念，更为构建安全、健康、和谐的校园环境奠定了坚实的基础。今后，平城区第十小学将持续守好食品安全这条红线，让“尚俭食安”之花在校园内外绚丽绽放，为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。
图文：赵晓洋
审核：崔敏捷