橘子的故事—陈栈幼儿园中班课程故事

袄犇妈
创建于11-05
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                                   听!

                               橘子说了

                                什么呀~

                      生活处处皆教育

                   一次探秘,一次体验

                串起孩子们与橘子的故事

                 让我们跟着大班的孩子

           来奔赴一场与橘子的甜蜜之旅吧!




缘起

  在晨谈的时候,小朋友们开心地讨论着自己最喜欢吃的水果,听着小朋友们,你一言我一语地交流着有关橘子的知识。基于孩子们的兴趣,我们将橘子作为探索核心,展开了一系列有爱又有趣的故事。




佳可:今天中午我吃的水果是橘子哦~


娜娜:哇哦,我最爱吃橘子了!


佳宁:我不喜欢吃橘子,他太酸了。


锦希:我家里有橘子树,上面有好多橘子。


       一说起橘子,小朋友仿佛打开了话匣子。当问到小朋友们在哪见过橘子?橘子都有哪些品种时,小朋友们都积极地参与到话题讨论中来.....



你好橘子姐姐


       老师带领小朋友们,认识不同种类的橘子,橘子是扁圆形的,像拳头一样大小,橘子皮是橘黄色的。皮有疙瘩,远看就像一盏小灯笼。剥开橘子皮,一股橘子特有的清香味扑鼻而来。



橘子是由橘蒂、橘肉、橘皮、橘络组成。

  为了让孩子们更直观地感知橘子,我们请孩子们带自己喜欢的橘子来幼儿园分享。

观橘子


闻一闻橘子的味道是什么样子的!

观察一下,橘子的外形是什么样的……

比大小

       小朋友们带来了不同种类的橘子来分享,哪个品种的橘子更大呢?哪种橘子的种类更小呢?我们来比一比吧!

  小朋友们通过观察橘子的外形,看一看、闻一闻、比一比,初步掌握了橘子的特征。

沉浮橘子


朱辰烨:我想到一个有趣的实验,这是我和爸爸在家玩过的,我们一起来试试吧?


楚楚:什么实验?


朱辰烨:是一个跟橘子的沉与浮有关的实验,我们先来试一试吧!


        橘子被我们放进水中,会浮上来还是沉下去呢?我们一起去探索一下吧!



                         实验记录表

  通过实验,小朋友们发现橘子的一个神奇之处!没剥皮的橘子会在水中浮起来,剥了皮的橘子在水中会沉下去!




科学小知识

  橘类水果皮含有一部分空气,在没有剥皮的情况下,水果的密度小,受到的浮力大于重力,而剥了皮的橘类水果的密度比水的密度大,所以它沉下去了!

欢“ 橘 ”一堂

剥橘子


        要吃到酸酸甜甜的橘子,我们需要剥开橘子外衣,小朋友们开动脑筋,用了多种方法来剥橘子,最后发现了桔子的“小肚脐眼”,从那里开始剥容易多啦!

我们一起看一看,哪位小朋友剥得又快又好!

教师的思考:

        经过多次尝试,小朋友们获得了剥橘的经验:“橘子底部扣洞洞,手指帮忙撕小口,从上往下拉一拉,一个橘子剥好了。”在老师的帮助下创编了该儿歌,不仅提高了孩子的动手能力,还激发了他们的兴趣,帮助其尽快掌握简单的剥皮本领。

数一数

皓轩:我的橘子大,我剥开的橘子瓣肯定多!


锦希:我的比你多,我猜我的有12瓣。


楚楚:我猜我的橘子有9瓣。


        在品尝美味的橘子前,听到小朋友们猜测自己的橘子瓣有多少。

        那老师也来问一问小朋友们,你们在剥完橘子皮后,自己的橘子有多少瓣呢?

吃橘子

  在大家的欢声笑语中,孩子们品尝了自己亲手剥好的橘子。“甜甜的!”“凉凉的!”“有好多水呀!”“我最喜欢吃橘子啦~”在你一言我一语中,孩子们爱上了橘子。

教师的思考:

        孩子们通过闻一闻、看一看、摸一摸、尝一尝等方式,对橘子有了更进一步地认识,知道橘子会发出一股清香的味道,表皮有的是光滑的,也有粗糙的,还有一些小黑点,熟了的橘子可香甜了!孩子在直接感知和亲身体验中获得更多的经验。


有用的橘子皮

          橘子的果肉我们品尝完啦,橘子皮要怎么办呢?


奕梵:我们可以把橘子皮收集起来存放。


娜娜:可是怎么存放才好呢?


佳佳:我看过我姥姥把橘子皮晒干保存的。




                               晒橘皮

晒好的橘皮变硬、变少了

                                  陈皮水 

         晒好的橘子皮又叫陈皮,陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃、肺经,具有化痰,止咳,理气健脾等功效,可以用于治疗腹胀痛、腹泻、食欲不振、咳嗽、痰多等症状。


  橘子皮泡一会水,就会变成黄黄的,闻起来还有橘子的清香。不知道喝起来是什么味道,我们一起泡一点品尝一下吧!


橘子创想

橘子游戏

         橘子全身都是宝贝,除了能吃以外,能不能用来玩呢?新一轮的尝试又开始了,我们能与橘子做什么游戏呢?

                              橘子套圈


                            橘子叠叠乐


                                画橘子


教师的思考:

        孩子们兴奋地与橘子做游戏,整个比赛场上都是他们欢呼雀跃的身影与加油助威的呐喊。原来橘子不光可以吃,还可以玩,从“玩中学”丰富孩子的经验学习与游戏相互融合,身体与大脑时刻并用,带给孩子不一样的乐趣与体验。

【说】成长收获

  孩子们在此活动中,带着愉快、神奇的心情走进酸酸甜甜的橘子世界。他们通过摸摸、剥剥、尝尝,去感知橘子的特征,发现橘子的秘密。不仅提高了幼儿的动手能力和想象力,更增加了幼儿对橘子的喜爱。

       整个活动在孩子们的观察、品尝、做做玩玩中告一段落,其实橘子的秘密远远不止这些······



         “一日生活皆课程”,我们从幼儿感兴趣的橘子入手,开展了一系列的活动。如:观察橘子、剥橘子、品尝橘子、再到晒橘子皮等活动,不知不觉,幼儿园五大领域已无痕地渗透其中,孩子们在这样一个过程中学习着、体验着,收获着。


                       一场偶然的邂逅

                 引发了这么多探究的故事

                             这段时间

               孩子们体验了橘子带来的快乐

                        产生了一种情怀

                    一场邂逅,一种情怀

                    一次探究,一份收获

                 我们的课程故事还在继续

           让我们一起期待下一场的邂逅吧……

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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