立冬是二十四节气之一，也是中国传统节日之一。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。立，建始也，表示冬季自此开始，冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。
在立冬节气到来之际，流坡坞镇中心小学东校区附属幼儿园开展了立冬节气主题活动，制作了橘子冰糖茶与孩子们携手拉开冬天的帷幕。
橘子剥皮
首先将橘子分发给每个小朋友，让朋友们把橘子自己动手剥好。
橘子分瓣
橘子剥好后，小朋友们将橘子分成一瓣一瓣的放入小盘中。
橘子入锅
先将水烧开，让小朋友们自己动手将剥好的橘子瓣放入锅中，在放入冰糖和其他水果。
分装橘子茶
橘子茶煮好后，将橘子茶分装到小朋友们的小杯子里，分给孩子们。
瞧，孩子们吃的多开心啊！此次活动不仅让小朋友们了解立冬节气，还在活动过程中带领小朋友们感知食材，参与制作，体验这份酸甜。