一串小小的冰糖葫芦,
藏着水果的酸甜,
藏着成长的秘密,
藏着孩子对美好生活的向往与期盼。
有时候快乐很简单✨️就是拥有一串糖葫芦🍡有点酸🍋有点甜🍭
幼儿园里的山楂红了,每次宝贝们路过时都会问老师这是山楂什么时候熟呀?啥时候能吃糖葫芦?等等.....好多问题。带着宝贝们的好奇心我们开展了自制冰糖葫芦的活动,我们一起来看看他们是如何制作冰糖葫芦的吧!
冰糖葫芦是中国传统小吃之一,它味道酸甜可口,惹人喜爱,不仅好吃也很好看,冰糖葫芦是小朋友的最爱。为了让孩子们了解中国文化、以及糖葫芦的制作过程,体验串冰糖葫芦的乐趣,让孩子了解文化,也为了锻炼孩子的动手能力,樊各庄幼儿园开展了冰糖葫芦的制作活动。
活动前,老师讲解了冰糖葫芦的制作准备及制作步骤,大家一个个跃跃欲试。
摘山楂
在制作之前我们要把小手洗的干干净净哦!
洗山楂
处理山楂
小朋友们认真听老师讲解制作过程
串好的糖葫芦排列整齐,只等着裹上甜蜜糖衣。蜜糖翻涌,在锅中滋滋冒泡,火候成熟后,将串好的糖葫芦裹上糖浆,各串糖葫芦霎时便穿上了晶莹剔透的衣裳,煞是诱人喜爱,惹人嘴馋。
裹好糖浆的山楂果晶莹剔透,愈发红艳,散发着诱人的光泽,让人垂涎三尺。
“好脆啊!”“真好吃。”“我要给老师留一串!”“好甜,太好吃了,好想再来一串”......小朋友们纷纷分享着自己的喜悦,嘴巴里咯嘣咯嘣地传出快乐的声响,整个幼儿园都弥漫着甜甜的味道。阵阵欢呼声中,大家的味蕾不仅得到了满足,更体会到了劳动的快乐和分享的愉悦。
学前教育专家虞永平教授说过:“幼儿园课程的核心价值是充实幼儿的生活,促进幼儿的生命。”糖葫芦来源于生活、感受于生活、回归于生活,充分体现了“教育生活化”的课程理念。我们的课程到这里告一段落,孩子们在自由快乐的实践探索中发现了糖葫芦的“秘密”,让我们下一次探索继续…