为贯彻落实新课标要求，开齐开全学科，给孩子们多样且有价值的教育，发挥英桥学校的教学特色，由谢校长亲自开启了一节劳动课的引领课！
北戴河中加英桥学校少年发展部初二2班的孩子们跟着谢校长开启了一次美食之旅——别开生面的劳动课《芹菜炒肉》。
孩子们跟谢校长一起学习的机会十分难得，孩子们从刚开始有点紧张，到很快进入学习状态。
孩子们一起和谢校长了解芹菜的相关知识，一起探讨芹菜炒肉的制作流程，一起分析制作过程中的注意事项。
随着制作步骤越来越明晰，孩子们开始跃跃欲试，到动手实践！由樊林睿、蔡文卓、方俊艺晗、张雅欣为代表的“小厨师”上线，换上专业的服饰装备，真有要做大菜的厨师风范。
由张雅欣和樊林睿组成的切菜小队开始施展刀工，把芹菜切成了均匀的小段；由方俊艺晗和蔡文卓搭配的做菜小队也有条不紊的一步步把食材下锅炒制；由郭家豪担任的现场解说，不时配合谢校长和同学们提出的疑问，采访忙中不乱的主厨一一解答。气氛热烈又轻松，同学们都被现场炒菜的香味勾得快流口水啦！
今天的“主角”芹菜炒肉终于出锅啦，谢校长和现场的老师们、同学们一起开心的品尝起来！纷纷表示：“味道真不错啊。”
最后，谢校长通过一节劳动课总结出来“劳动的无穷魅力”有更深刻的内涵：包括从孝道、智慧、医道、文化、美食、成果，以及能产生的一系列思考！
孩子们也纷纷拓展芹菜还有其他哪些制作方法，都表示回家要做一道有关芹菜的美食。
一趟与众不同的学习之旅很快结束，孩子们的课堂表现也获得谢校长的称赞👍课堂表现优异的孩子们都获得了谢校长发的小奖励！
课程结束后孩子们非常兴奋和珍惜与谢校长亲密沟通和学习的机会，都纷纷围着谢校长签名。
希望下次还有机会和谢校长一起探寻学习、实践的乐趣！
王雨琪同学利用半月假回家做了“芹菜炒肉”，她兴奋地说：“就觉得自己炒的芹菜又脆又甜，可能是学会了一道菜，心里美滋滋的吧。”
樊林睿同学用心地把自己回家做“芹菜炒肉”的过程拍视频录制下来，整个过程行云流水，妥妥的小小男子汉！
彭维悦同学进行的拓展挑战，运用家里有限的食材做了道色香味俱全的“什锦炒饭”！
杨雨凡同学挑战了比较难的面食——烙葱油饼。
张雅欣同学做了白菜肉炖粉条。
刘春宇同学做了炒鸡蛋。
张泽同学挑战了辣椒炒肉。
赵晨宇同学制作了大葱炒鸡蛋。
赵明轩同学挑战了难度系数比较高的红烧肉。
赵悦然同学包了包子。
李思瑶同学挑战了同样是芹菜做的“蚂蚁上树”。
樊林睿还做了一道大家都爱吃的“番茄炒鸡蛋”。
祝贺这些勤于动手实践“小厨师”们，获得谢校长亲自签发并按有手印的“表扬信”。
谢校长做的引领课《芹菜炒肉》的余波还在漫溯，听课老师们还不“解渴”，又来聆听校长巧妙的设计理念和教法、学法的有机渗透，尤其针对芹菜发散思维以及课堂的升华更让老师们眼前一亮，为校长课堂设计的密度、梯度以及升华的高度所折服。
一堂巧妙、无痕、发散、激趣、升华的课结束了，但留给学生和老师的思考以及渴望太多太多！感谢的校长的引领，老师们和学生们都成长了。
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学校地址：秦皇岛市北戴河区滨海大道56号（34路公交车“观鸟湿地站”下车即是，野生动物园南100米）