3-6岁是幼儿身心健康发展关键时期,合理、健康、科学的饮食是一切的保障,每一餐、每一天、每一周全面、平衡、适量的配比,制定营养而美味的食谱,把爱心与责任融入到孩子们成长的“美味”之中 在幼儿园的每一天,都是一场关于美食的奇妙旅行!我们用心准备每一餐,让宝贝们的舌尖跳跃着惊喜与幸福。
精准带量,滋润幼苗
我们的幼儿园带量食谱,是精心为孩子们打造的营养指南。每一道菜品、每一份点心都精确计算了用量,确保孩子摄入充足且均衡的营养。
安全食品, 安心承诺
幼儿园的厨房是一座“安全堡垒”。厨师们以卫生为准则,以爱心为调料,烹饪出美味又安全的餐食。烹饪设备先进且定期维护,确保每一道工序都完美无缺。
1.健康厨师,护幼味蕾
我国法律规定食品生产经营人员要取得健康证明才能工作,又因幼儿免疫力低,健康证可筛除厨师携带的传染病隐患,防止疾病通过食物传播,我厨师每年在当地的疾控中心进行一次健康体检,幼儿园厨师健康上岗。
2.安全食材,呵护幼苗
查货验货是一种责任。我们要对每一个孩子负责,对家长们的信任负责。通过细致的检查,让孩子们在幼儿园吃到的每一口食物都是安全、健康的,为他们的茁壮成长奠定坚实的基础。
3.重视留样,确保食安
幼儿园食品留样,让食品安全有迹可循,每一份留样,都是对幼儿园食品安全的郑重承诺。
合理搭配,营养加倍
幼儿园的大厨们,拥有着一双魔力之手,总是能够把普通常规的食材,一下子变成可爱又美味的饭菜。粗细搭配,主辅搭配,颜色搭配,荤素搭配,不仅给小朋友们增加了新鲜感,补充能量。还可以让小朋友们均衡膳食,更加喜欢上吃饭这件事!
洗菜四部曲,一洗、二过、三泡、四冲。 严格按照要求在洗菜专用池操作,确保蔬菜新鲜干净!
6岁以下孩子的消化咀嚼系统处于生长发育的初期,原料的生、粗.杂.硬,都会影响到孩子的咀嚼消化系统,手是,他们认真学习,掌握了适合孩子咀嚼和消化的利、切、拍等刀法,适宜孩子咀嚼消化,从而吸收食物中的营养。
厨师们熟练地切、炒、蒸、煮、炖、烤,每一步都精准无误。他们用心雕琢,将爱融入食物,为孩子们制作出美味又营养的餐点,保障孩子健康成长。
美味又营养的食物出锅啦!!!每一口都为孩子们注入活力,让他们在无忧无虑中茁壮成长,就像幼苗在温暖阳光下,有安全的滋养,向着天空快乐伸展。
舌尖上的欢乐之旅
良好的饮食习惯,
得益于日复一日的陪伴。
幼儿园的开饭时间,
总是热热闹闹,
却有秩序的进行着。
孩子们开心大口地吃着美味的饭菜,
分享一日的两餐两点。
在爱意里品味美食,
用美食填补能量。
瞧,今天小小美食播报员开始为
我们播报啦~
孩子们享受着舌尖上的美味,津津有味地品尝着美食,一张张小脸蛋上洋溢着满满的幸福!
舌尖上的家园共育
美食为引,家园共育,舌尖上开启孩子成长的幸福旅程。让美食成为教育的一部分,让幼儿园与家庭在味蕾的盛宴中紧密相连,共同为孩子们打造健康、快乐、充满爱的成长环境。家长们纷纷表示:那一道道餐食,色香味俱全,每一口都能感受到新鲜食材的滋味,营养搭配超合理,孩子吃得开心,我们家长特别放心,真的太棒啦!👍🏻
很多时候,
“爱”通过食物来表达,
更为直接。
无论是爸爸、妈妈,
亦或是幼儿园的老师,
那些为孩子做美味食物的人,
心底里总是留存着,
对他们最美好的感情。
拍摄:博斯达
编辑:刘红星 博斯达
审核:王秀丽