24节气中有四个节气分别代表着四季的开始，即立春、立夏、立秋、立冬。其中，立冬是冬季的开始。
立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。
立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。中国北方地区大地封冻，农林作物进入越冬期。中国江淮地区的“三秋”已接近尾声，中国江南则需抢种晚茬冬麦，赶紧移栽油菜，中国南部则是种麦的最佳时期。另外，立冬后空气一般渐趋干燥，土壤含水较少，中国此时开始注重林区的防火工作。
主播介绍
大家好，我叫朱依晨，今年4岁了，我是长丰县双凤经济开发区梅冲湖幼儿园中二班的小朋友。我是一个活泼开朗，喜欢运动的小姑娘。
主播说节气
小朋友们你们知道今年的11月7日是二十四节气中的哪一个节气嘛？让我来告诉你们——立冬。
立冬三候
立冬三候为指的是一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。意思是此时水已经能结成冰；土地也开始冻结；雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤。立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬习俗
吃饺子
在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
补冬
立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗，在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。
腌菜
到了立冬，是制作腌菜的最佳时期，因为冬天的蔬菜比较少，所以民间都习惯把菜腌起来，以备整天冬天食用。在北方，冬天最常腌的菜，就是白萝卜，再就是韭菜花，小时候经常吃。
祭祀
很多地区冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福。
立冬古诗
立冬
唐·李白
冻笔新诗懒写，
寒炉美酒时温。
醉看墨花月白，
恍疑雪满前村。
立冬温馨提示
立冬后饮食应该以清淡为主，少吃煎炒，多吃果蔬，戒温燥、辛辣刺激之物。冬季饮食的营养特点是增加热量，可选用脂肪含量较高的食物，多饮水。
指导老师：徐雅晴
编辑老师：赵丽枚