2024年11月4日—11月8日
立冬,是二十四节气之第十九个节气,也是冬季的起始。立冬时节,适宜食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类等,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免缺乏维生素,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。此类食物可以很好的补充身体所需的热量,增强抵御寒冷的能力。
幼儿生长发育阶段,需要足量营养的摄入,让我们来看一看,这一周宝宝的营养美食吧!
星期一:
早餐:牛奶 羊角面包 煮鸡蛋 葵花籽仁
早间餐:梨
午餐:玉米饭 小白菜豆腐皮汤
葱花香菇小炒肉 西蓝花炒虾仁
午点:南瓜百合枸杞羹 奶香馒头
星期二:
早餐:山药粥 鲜肉包子 葡萄干
早间餐:鲜奶
午餐:软米饭 荠荠菜豆腐汤
咖喱牛肉 黄瓜炒鸡蛋
午点:红心蜜柚 腰果
星期三:
早餐:筒骨汤 杂酱 卤猪肝
早间餐:鲜奶
午餐:花生饭 清蒸鲜活虾
五彩时蔬 九道菇蛋花汤
午点:酸奶 桂圆
星期四:
早餐:冰糖绿豆银耳羹 椒盐花卷 五香鸡翅
早间餐:鲜奶
午餐:小麦饭 小太阳鲜肉饼
番茄烩豆腐 筒骨小瓜汤
午点:甜橙 开心果
星期五:
早餐:鲜奶 千层蛋糕 卤鹌鹑蛋 杏仁
早间餐:香蕉
午餐:芝麻饭 黄金小炒牛肉
甜椒炒菜花 排骨海带汤
午点:豆花 鲜花饼
温馨提示:宝贝们不能挑食才能像小树一样茁壮成长哟!
回族营养食谱公告:回族宝宝看过来,汉族幼儿食谱中的猪肉,回族食谱均替换为牛肉,其余的均不变。
营养计算分析
本周每位幼儿每日平均摄入热量1075.36千卡,占平均供给量84.34%,其中蛋白质每日平均摄入37.87克,占平均供给量126.24%。
本周幼儿两餐两点三大营养素占比为:蛋白质13.94%,脂肪31.29%,碳水化合物54.77%。
本周每餐热量比例为:早餐30.85%,中餐30.12%,午点9.03%,摄入量均已达标。
本周其它摄入铁、锌、维生素等微量元素、绿橙蔬菜比例均达到推荐摄入量。