劳动技能伴随一生,让我们终身受用。劳动中充满了知识和智慧,它可以增加我们的动手能力,启发我们去思考如何更好、更有创造性地劳动。日常的家务劳动离我们最近,融入于我们生活的方方面面,一些家用电器是我们的好帮手,把繁重的家务变得轻松便捷,让我们的生活变得有滋有味。在假期中,四二班暑期劳动小队的小队员们学习了一样小家电的使用,下面就让我们来看看他们都解锁了什么家务新技能吧。
微波炉
用微波炉做鸡翅
微波炉功能多样,既能烹调、解冻、二次加热食物,又能消毒灭菌,是一种方便又实用的家用电器,深受大家的喜爱。下面,让我们一起学习用微波炉做美味的鸡翅吧!
材料工具:
鸡翅0.5千克,葱、姜、花椒、八角适量,蚝油、料酒、酱油、盐等调味品;耐热玻璃容器1个,微波炉等。
1.腌制
在鸡翅背面划几刀,放入容器中。倒入适量料酒,加水没过期翅,浸泡10分钟左右。沥干水后加入八角、花椒、姜、葱、少许盐和味精进行调味,再加入少量的酱油、蚝油,腌制至少15分钟。
2.烹饪
将腌制究的鸡翅放入微波炉专用容器内,盖上微波炉专用保鲜膜,上面用牙签戮几个孔。放入微波炉,高火加热5分钟。取出翻面,再放入微波炉高火加热3分钟,使鸡翅受热更均匀,美味的鸡翅就做好了。
3.清理微波炉。
清理前先切断电源,待微波炉冷却后,用软布蘸上温水或温和的清洁剂擦拭炉内壁、炉门等容易溅上油污的地方;取下转盘单独清洗干净
小贴士
1.香肠、土豆等放入微波炉加热前,最好用牙签在上面戳几个孔,以免爆裂。
2.微波炉不可加热密封、带壳食物,如带壳的鸡蛋。
生活即教育,劳动即课堂,这次劳动实践活动,不仅让孩子们掌握了用微波炉做鸡翅的技能,培养了孩子动手能力,更是让他们体会到家长每日的辛苦,期待孩子们以此为起点,在以后的生活中会做更多的家常菜,表达自己对家人的一份爱心。