营养食谱｜金慧徐思众幼儿园2024年下学期第十一周菜谱新鲜出炉
第十一周菜谱
看得见的美味，算得到的营养
11月5日 星期二
南瓜🎃
每100克老南瓜含蛋白质0.6克、脂肪0.1克、碳水化合物5.7克、粗纤维1.1克、灰分0.6克、钙10毫克、磷32毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.57毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.7毫克、抗坏血酸5毫克等多种营养物质。老南瓜具有防癌治癌、保护胃粘膜、降血糖降血压、预防前列腺炎、通便美容、预防中风等功效。
11月6日 星期三
鸡蛋🥚
100克鸡蛋的营养成分含有：水分74.1克、能量144大卡、蛋白质13.3克、脂肪8.8克、碳水化合物2.8克、不溶性纤维1克、胆固醇585毫克、灰分1.0克、维生素A234微克、胡萝卜素1克、视黄醇234微克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.27毫克、尼克酸0.2毫克、维生素C1.5毫克、维生素E1.84毫克、钙56毫克、磷130毫克、钾154毫克、钠131.5毫克、镁10毫克、铁2.0毫克、锌1.10毫克、硒14.34毫克、铜0.15毫克、锰0.04毫克。鸡蛋营养丰富，广受大人与小朋友的欢迎。
11月7日 星期四
红萝卜🥕
每100克红萝卜含热量21卡路里、蛋白质0.9克、碳水化合物5克、脂肪0.1克、膳食纤维1克、胡萝卜素20微克、烟酸0.2毫克、叶酸6.8微克、核黄素0.03毫克、视黄醇当量93.4微克、硫胺素0.02毫克、维生素A3微克、维生素B0.05毫克、维生素C21毫克等多种营养物质和丰富的维生素。红萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能促进食物消化，促进新陈代谢，还可以解毒。
11月8日 星期五
香干
每100克香干中含有22.7克蛋白质、碳水化合物23.0克、膳食纤维3.1克、含有0.2克脂肪、84.3毫克钙、26卡热量、35毫克铁元素等。香干含有丰富的蛋白质以及钙、钾等微量元素，易于消化吸收，营养丰富，能供给人体大量的热能。香干健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。
中班早餐🥪
中班水果🍇
中班点心🍞
出品:金慧徐思众幼儿园
用爱润泽童心，以情悦纳童真
编辑:唐棠
审核:袁海云 刘晓艳